结论：厂里过年不给返聘人员发放福利是否合法，需根据返聘人员与工厂之间的法律关系、福利性质以及双方约定等因素综合判断。以下从不同角度展开分析：

1. 返聘人员与工厂的法律关系

   • 劳动关系：如果返聘人员与工厂之间建立的是劳动关系（例如签订了劳动合同、按月领取工资、接受工厂管理等），则返聘人员应享有与正式员工同等的福利待遇，除非工厂有合法合理的理由进行区别对待。根据《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，劳动者享有平等就业和选择职业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利等。过年福利作为劳动者应享有的福利待遇之一，工厂无正当理由不得拒绝发放。

   • 劳务关系：如果返聘人员与工厂之间建立的是劳务关系（例如签订的是劳务合同、按工作量或项目领取报酬、工作相对独立等），则双方的权利义务主要依据劳务合同的约定来确定。如果劳务合同中没有明确约定过年福利的发放，那么工厂不给返聘人员发放过年福利可能不构成违法。但需要注意的是，即使双方是劳务关系，如果工厂在招聘或合作过程中明确承诺了过年福利，而事后又拒绝发放，那么返聘人员仍有权要求工厂履行承诺。

2. 福利的性质

   • 法定福利：如果过年福利属于法定福利（如法定节假日加班工资等），则工厂必须按照法律规定发放给返聘人员，否则将构成违法。

   • 非法定福利：如果过年福利属于非法定福利（如年终奖、过节礼品等），则工厂有权根据自身情况决定是否发放以及发放的标准和范围。但同样需要注意的是，如果工厂在招聘或合作过程中明确承诺了非法定福利的发放，而事后又拒绝发放，那么返聘人员仍有权要求工厂履行承诺。

3. 双方约定

   • 无论返聘人员与工厂之间建立的是劳动关系还是劳务关系，双方都可以通过合同或协议来明确约定过年福利的发放问题。如果合同或协议中明确规定了过年福利的发放标准和范围，那么工厂必须按照约定执行。如果合同或协议中没有明确规定，则需要根据上述法律关系和福利性质来判断工厂的行为是否合法。

建议：

• 如果返聘人员认为工厂的行为侵犯了自己的合法权益，可以先与工厂进行协商沟通，尝试解决问题。
• 如果协商无果，返聘人员可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
• 在签订劳务合同或劳动合同时，返聘人员应仔细阅读合同条款，特别是关于福利待遇的约定，确保自己的权益得到充分保障。