结论前置：对方若想碰瓷，你是可以拍视频或录音取证的，这是合法且有效的取证方式。
详细分析：
合法性角度：
- 根据我国相关法律规定，公民在面对可能的侵权行为时，有权采取合理的措施进行自我保护，包括收集证据。拍视频或录音作为记录现场情况、固定证据的一种方式，是被法律所允许的。
- 当然，在取证过程中，你需要确保不侵犯他人的合法权益，比如隐私权、肖像权等。如果取证行为本身构成了对他人权益的侵犯，那么这样的证据可能不会被法院采纳。但在碰瓷的情境下，通常是在公共场所或对方主动挑起事端，因此拍视频或录音一般不会涉及侵犯他人合法权益的问题。
有效性角度：
- 视频或录音证据能够直观、生动地再现事件发生的经过，对于证明对方是否存在碰瓷行为具有极强的说服力。在法庭上，这样的证据往往能够被法官所采信，从而有助于你维护自己的合法权益。
- 需要注意的是，为了确保证据的有效性，你需要确保视频或录音的清晰度、完整性以及真实性。避免在取证过程中进行剪辑或篡改，否则可能会影响证据的证明力。
实际操作建议：
- 在遇到可能的碰瓷情况时，首先要保持冷静，不要惊慌失措。迅速开启手机录像或录音功能，记录下现场的情况。
- 如果可能的话，尽量邀请周围的目击者作为证人，并留下他们的联系方式。这样，在后续的处理过程中，你可以提供更多的证据来支持自己的主张。
- 在取证完成后，及时报警并等待警方的到来。将你所收集到的证据提交给警方，以便他们进行进一步的调查和处理。
后续行动建议：
- 如果你已经遭遇了碰瓷事件，并且已经收集到了相关的视频或录音证据，那么你可以考虑向法院提起诉讼，要求对方承担相应的法律责任。
- 在诉讼过程中，你需要将所收集到的证据提交给法院，并配合法院的调查和审理工作。如果法院最终认定对方存在碰瓷行为，那么对方将需要承担相应的民事赔偿责任。
总结：对方若想碰瓷，你是可以拍视频或录音取证的。这是合法且有效的取证方式，能够帮助你维护自己的合法权益。如果你在取证或后续处理过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。