针对您提出的“工程款甲方不给，起诉需要什么手续”这一问题，我为您详细梳理了起诉的流程和所需手续，帮助您清晰、准确地了解并采取行动。

1. 收集证据

   • 工程合同：这是证明双方权利义务关系的基础文件，务必妥善保管。合同中应明确工程范围、价款结算方式及付款时间等关键条款。
   • 工程验收文件：如竣工验收报告，证明工程已按合同要求完成并通过验收。
   • 工程结算文件：包括双方签字确认的结算单，这是确定最终工程价款的重要依据。
   • 往来函件与会议纪要：记录工程进度、变更及付款等沟通情况，有助于责任认定。
   • 工程交付使用证据：如物业接收证明或业主使用工程的照片，表明工程已投入使用，进一步证明乙方已履行合同义务。
   • 发票及付款记录：证明乙方已履行税务义务及甲方已支付的款项，便于计算未付工程款。

2. 确定管辖法院

   • 根据《民事诉讼法》的规定，建设工程施工合同纠纷由工程所在地的人民法院专属管辖。因此，您需要明确工程的具体所在地，以确定有管辖权的法院。

3. 撰写起诉状

   • 起诉状应包含以下内容：
     • 原被告信息：准确填写双方的姓名、住址、联系方式等基本信息。
     • 诉讼请求：明确提出要求甲方支付工程款的具体金额，及可能的违约金、利息等赔偿请求。
     • 事实与理由：详细阐述工程基本情况、施工过程、验收情况及甲方未支付工程款的事实，引用合同条款作为依据。
     • 证据清单：简要列举拟提交的主要证据及其来源。

4. 立案

   • 准备好起诉状及证据材料副本，前往有管辖权的法院立案窗口提交申请。法院会对材料进行初步审查，可能要求补充或修改。缴纳诉讼费后，立案程序完成，法院会出具受理通知书。

5. 送达与开庭

   • 送达：法院会将起诉状副本等法律文书送达甲方，甲方需在答辩期内提交答辩状。
   • 开庭：双方需按时到庭参加庭审，包括法庭调查、辩论及最后陈述等环节。在此阶段，双方将出示证据并进行质证，围绕案件事实及法律适用展开辩论。

6. 判决与执行

   • 判决：法院根据查明的事实和法律规定作出判决。若您胜诉，判决书将明确甲方应支付的工程款金额及支付期限等。
   • 执行：若甲方未主动履行支付义务，您可在规定期限内向法院申请强制执行。法院将采取多种措施，如冻结银行账户、查封财产等，以保障您的合法权益得以实现。

额外建议：

• 在起诉前，您可以尝试与甲方进行友好协商，看是否能通过沟通解决问题。如果协商无果，再考虑采取法律手段。
• 起诉过程中，务必保持冷静理性，遵循法院程序进行。如有需要，可以寻求我的专业帮助，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。

综上所述，面对甲方不给工程款的问题，您应积极采取行动，通过法律途径维护自身权益。从收集证据到判决执行，每一步都需谨慎操作，以确保合法权益得到有效保障。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。