结论是：车祸导致伤者死亡安葬后，对方是否会“耍赖”（即不履行赔偿义务），这取决于多种因素，包括事故责任认定、保险情况、对方的经济状况及道德观念等，但法律提供了相应的保障措施来防止这种情况的发生。

以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 事故责任认定：

   • 在车祸发生后，交警部门会进行事故责任认定，明确双方的责任比例。这是后续赔偿的基础。如果对方被认定为主要或全部责任，那么他们就有义务按照责任比例进行赔偿。
   • 如果对方不认可责任认定，他们有权提出复议或诉讼，但这并不影响赔偿义务的最终确定。在法律程序结束后，责任认定将成为具有法律效力的文件，对方必须遵守。

2. 保险情况：

   • 大多数车辆都购买了交通事故责任强制保险（交强险）和商业第三者责任险。在事故发生后，保险公司会根据保险合同和责任认定来支付赔偿金。
   • 如果对方车辆有保险，那么赔偿问题通常可以通过保险公司来解决，对方“耍赖”的可能性相对较小。因为保险公司有专业的理赔团队和法律支持，会按照合同和法律程序进行赔偿。

3. 对方的经济状况：

   • 如果对方经济状况不佳，可能确实存在赔偿困难的情况。但这并不意味着他们可以逃避赔偿义务。在法律上，赔偿义务是强制性的，不因经济状况而改变。
   • 如果对方确实无力赔偿，伤者家属可以通过法律程序申请强制执行，法院会采取相应措施来保障伤者的权益，如查封、扣押对方的财产等。

4. 法律保障措施：

   • 在车祸导致伤者死亡的情况下，伤者家属有权向法院提起诉讼，要求对方承担赔偿责任。法院会根据事实和法律作出判决，要求对方支付赔偿金。
   • 如果对方不履行判决，伤者家属可以申请强制执行。法院会采取一系列措施来强制对方履行赔偿义务，包括但不限于查封、扣押、拍卖财产等。
   • 此外，如果对方存在故意逃避赔偿的行为，还可能面临法律制裁，如被列入失信被执行人名单等。

5. 建议与措施：

   • 在车祸发生后，伤者家属应尽快与交警部门联系，获取事故责任认定书。
   • 同时，应与对方保险公司联系，了解赔偿流程和所需材料。
   • 如果对方不配合赔偿或存在逃避行为，伤者家属应及时向法院提起诉讼，并申请强制执行以保障自身权益。
   • 在整个过程中，伤者家属可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。

总结来说，虽然无法完全排除对方“耍赖”的可能性，但法律提供了相应的保障措施来防止这种情况的发生。伤者家属应积极采取措施来维护自己的权益，包括与交警部门、保险公司和法院等机构合作，以及寻求专业律师的帮助。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。