在洱海禁渔期捕鱼被抓，处理方式会依据具体情况和法律法规来综合判定。以下是一个基于实际案例的详细解答：

首先，洱海作为国家级风景名胜区和重要生态屏障，其禁渔区和禁渔期的划定是为了保护洱海的渔业资源和生态环境，这是必须严格遵守的红线。如果在禁渔期使用违规渔具在禁渔区捕鱼，一旦被查获，将面临法律的制裁。

以大理市检察院处理的李某龙非法捕捞案为例，李某龙在洱海禁渔期使用违规渔具捕鱼被当场查获。虽然案涉水产品的市场零售价格不高，但综合评估其造成的渔业资源生态损害价值却相当可观。在这种情况下，检察机关会综合考量犯罪情节、认罪态度等因素来作出处理决定。

对于李某龙这样的案例，检察机关可能因其犯罪情节轻微、自愿认罪认罚等具体因素，依法作出相对不起诉决定。然而，这并不意味着“不刑不罚”。根据行刑衔接机制，检察机关会将案件线索移送洱海管理部门，建议依法对违法行为人作出行政处罚。

洱海管理部门在接到案件线索后，会对违法行为人进行口头教育，并根据其违法行为的性质和情节，作出相应的罚款决定。在李某龙的案例中，他被罚款2000元，并全额缴纳了罚款，实现了“不刑亦罚”的闭环管理。

因此，如果在洱海禁渔期捕鱼被抓，处理方式可能包括：检察机关的刑事审查（可能作出不起诉决定）、洱海管理部门的行政处罚（如罚款、口头教育等）。具体的处理结果会根据违法行为的性质、情节以及造成的后果来综合判定。

总之，洱海之美系于法治之严，任何触碰生态红线的行为都将付出代价。作为洱海的守护者，我们每个人都应该严格遵守禁渔规定，共同保护洱海的渔业资源和生态环境。