结论：在医疗纠纷中，如果患方赢了，即医院或医生被认定存在过错或违法行为，即便涉事医生即将退休或已经退休，仍然有可能追究其刑事责任，但具体需根据过错或违法行为的性质、情节以及相关法律法规的规定来判断。

详细分析：

1. 刑事责任追究的基本原则：

   • 刑事责任追究是基于行为人是否实施了犯罪行为，以及该行为是否达到了犯罪的标准，与行为人的职业状态（如在职、退休）无直接关系。因此，即使医生退休，如果其在职期间的行为构成犯罪，仍然可以追究其刑事责任。

2. 医疗纠纷中的刑事责任：

   • 在医疗纠纷中，如果医生因严重不负责任（如疏忽大意、过于自信等）导致患者死亡或严重损害健康，可能构成医疗事故罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，医疗事故罪是指医务人员由于严重不负责任，造成就诊人死亡或者严重损害就诊人身体健康的行为，处三年以下有期徒刑或者拘役。
   • 如果医生的行为还涉及其他犯罪，如故意伤害、非法行医等，也将根据相应的法律规定追究其刑事责任。

3. 退休对刑事责任追究的影响：

   • 退休并不意味着医生可以逃避其在职期间可能承担的刑事责任。只要其行为构成犯罪，且未超过追诉时效，就可以依法追究其刑事责任。
   • 追诉时效是指刑事法律规定的，对犯罪人进行刑事追究的有效期限。根据《中华人民共和国刑法》的规定，不同罪名的追诉时效不同，但一般从犯罪之日起计算，最长可达二十年。

4. 实际操作中的考虑因素：

   • 在实际操作中，追究退休医生的刑事责任可能面临一些挑战，如证据收集、证人证言的获取等。因此，需要患方或相关部门积极收集证据，确保案件的顺利推进。
   • 同时，也需要考虑医生的年龄、健康状况等因素，在追究刑事责任的同时，体现法律的人文关怀。

建议：

• 如果您认为医生的行为构成犯罪，且希望追究其刑事责任，建议及时向公安机关报案，并提供相关证据材料。
• 在处理此类案件时，建议寻求专业律师的帮助，以确保案件的合法性和有效性。我可以为您提供医疗纠纷领域的专业法律咨询和帮助，如果您有任何疑问或需要进一步的法律支持，请直接向我咨询。