结论：在没有爷爷奶奶外公外婆的情况下，父母的遗产是否会产生纠纷，以及与叔伯的关系大小，主要取决于父母的遗嘱情况、法定继承顺序以及是否存在其他特殊情况。以下是对这些情况的详细分析：
遗嘱情况：
- 如果父母在生前立有合法有效的遗嘱，那么遗产的分配将按照遗嘱的指示进行。在这种情况下，叔伯通常不会直接参与遗产的分配，除非遗嘱中特别指定了他们作为继承人或受益人。
- 如果父母没有立遗嘱，或者遗嘱无效，那么遗产的分配将遵循法定继承顺序。
法定继承顺序：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，在没有第一顺序继承人（即配偶、子女、父母）的情况下，遗产将由第二顺序继承人继承，这包括兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。但在您描述的情况下，爷爷奶奶外公外婆均已不在世，因此第二顺序继承人中仅可能涉及兄弟姐妹。
- 叔伯作为兄弟姐妹的子女（在特定法律体系下，通常叔伯本身不直接作为第二顺序继承人，而是其子女在更远的亲属关系中可能涉及，但此处我们讨论的是叔伯本人）：在直接的法定继承中，叔伯并不属于第二顺序继承人，除非在特定情况下（如兄弟姐妹也已去世，且叔伯作为兄弟姐妹的子女代位继承，但这在常规情况下不适用，因为代位继承通常限于直系晚辈血亲）。因此，在常规法定继承情况下，叔伯不直接继承父母的遗产。
- 如果父母没有子女，且兄弟姐妹（即您的叔伯、姑姑等）也已去世，那么遗产可能会由兄弟姐妹的子女（即您的堂兄弟姐妹、表兄弟姐妹等）代位继承，但这与叔伯本人无关。
特殊情况：
- 如果存在其他特殊情况，如父母生前对某个叔伯有特别的扶养或照顾，或者叔伯对父母有重大的贡献，虽然这不会改变法定继承顺序，但可能在遗产分配时作为考虑因素，通过协商或诉讼进行适当调整。不过，这种情况较为罕见，且需要具体的证据支持。
- 另外，如果父母在生前与叔伯之间有明确的债权债务关系，那么这可能会在遗产分配前进行清算，但同样不影响继承顺序本身。
建议：
- 为了避免潜在的遗产纠纷，建议父母在生前立下合法有效的遗嘱，明确遗产的分配方式。
- 如果父母没有立遗嘱，且您担心遗产分配问题，可以与其他亲属进行协商，寻求达成一致的分配方案。
- 如果协商无果，或者存在其他复杂情况，建议咨询专业律师，通过法律途径解决遗产纠纷。
后续行动：如果您或您的家人面临类似的遗产纠纷问题，或者有任何关于婚姻家庭、离婚财产纠纷、遗产继承等方面的法律疑问，都可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律建议和解决方案。