针对您提出的“公司打卡异常且员工不在岗”的问题，这确实是一个涉及员工考勤管理和公司制度执行的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，公司为了规范管理，通常会制定考勤管理制度，其中打卡是主要的考勤方式之一。当员工出现打卡异常或未打卡的情况时，公司不能直接将其视为旷工或违规行为，而需要依据制度规定和实际情况进行综合判断。

一、打卡异常的处理原则

1. 制度合法合理：公司的考勤管理制度必须合法、合理，且经过民主程序制定并向员工公示。制度中应明确打卡异常的处理流程，包括如何申报、补录考勤等，以确保员工的权益得到保障。

2. 特殊情况考虑：对于员工因特殊原因（如忘记打卡、设备故障等）导致的打卡异常，公司应提供补救机会，允许员工在规定时间内申报并补录考勤。

3. 证据保留：公司应保留完整的员工违规证据，如打卡记录、监控视频、员工证人证言等，以便在需要时进行核实和证明。

二、员工不在岗的处理方式

1. 核实情况：当发现员工打卡异常且不在岗时，公司应首先核实情况，了解员工未到岗的具体原因。这可以通过与员工本人、其上级或同事进行沟通来实现。

2. 依据制度处理：如果员工未到岗且无法提供合理理由或未按规定申报补录考勤，公司可以依据考勤管理制度对其进行处理。但处理前应确保制度中已有明确规定，且处理方式合法合理。

3. 沟通与教育：在处理过程中，公司应与员工进行充分沟通，了解其想法和困难，并对其进行教育，引导其遵守公司制度。同时，也可以考虑提供必要的帮助和支持，以改善员工的考勤状况。

三、具体建议

1. 完善考勤制度：公司应不断完善考勤管理制度，明确打卡异常和未到岗的处理流程，确保制度的科学性和合理性。

2. 加强宣传教育：通过培训、会议等方式加强对员工的考勤制度宣传教育，提高员工的制度意识和遵守制度的自觉性。

3. 引入先进技术：考虑引入人脸识别、指纹打卡等先进技术，提高打卡的准确性和可靠性，减少打卡异常的发生。

4. 建立反馈机制：建立员工对考勤制度的反馈机制，及时了解员工对制度的意见和建议，以便对制度进行持续改进和优化。

综上所述，对于公司打卡异常且员工不在岗的问题，公司应依据合法合理的考勤管理制度进行处理，同时加强与员工的沟通和教育，提高员工的制度意识和遵守制度的自觉性。如果员工确实存在违规行为且证据确凿，公司可以依据制度进行处理；但如果员工有合理理由或已按规定申报补录考勤，公司则应给予理解和支持。