当您通过中介找工作，却遇到用工方不给工资的情况时，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

一、全面收集证据

首先，您需要收集所有能够证明您与用工方存在劳动关系以及工资拖欠事实的证据。这些证据包括但不限于：

1. 劳动合同或相关协议：这是最直接证明您与用工方劳动关系的文件。如果未签订书面合同，则应寻找其他替代证据，如工牌、工作证、入职登记表等。
2. 工资约定证据：包括工资条、包含工资数额及发放方式的协议、聊天记录或电子邮件等，这些都能明确您的工资标准和支付时间。
3. 工作记录和考勤记录：如工作任务完成记录、业务成果文件、加班记录及考勤表等，用以证明您的实际工作量和时长。
4. 沟通记录：保存与用工方或中介负责人讨论工作内容、工资待遇及催讨工资的通话记录、短信或聊天截图等。

二、尝试与用工方及中介协商

在掌握充分证据后，您可以先尝试与用工方及中介进行友好协商，了解工资未发放的原因，并寻求双方都能接受的解决方案。在协商过程中，您应保持冷静和理性，明确表达自己的诉求，同时倾听对方的解释和意见。如果双方能够达成一致，可以签订书面协议，确保问题得到妥善解决。

三、向相关部门投诉

若协商无果，您可以向以下部门投诉寻求帮助：

1. 劳动监察部门：携带相关证据材料前往当地劳动监察大队投诉，详细说明情况。劳动监察部门将调查核实并责令用工方支付工资。
2. 人力资源和社会保障局：向当地人社局反映情况，他们有权监督检查用人单位的工资支付情况，并督促用工方履行支付义务。
3. 拨打投诉热线：您可以拨打人力资源社会保障服务热线12333进行咨询和投诉，按照提示操作提供相关信息。

四、申请劳动仲裁

若投诉后问题仍未解决，您可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁时，您需要提交书面的仲裁申请书，并提供相关证据材料。仲裁委员会将安排开庭审理，要求双方陈述观点、出示证据并进行质证和辩论。劳动仲裁一般会在受理后的一定期限内作出裁决。若对仲裁结果满意且用工方拒不履行，您可向法院申请强制执行。

五、提起诉讼

若对仲裁结果不满意或仲裁委员会不予受理仲裁申请，您还可以向人民法院提起诉讼。通过法院的审理和判决来实现获得工资的诉求。诉讼过程相对复杂，可能需要耗费较多时间和精力，必要时您可聘请专业律师代理以提高胜诉几率。

六、注意事项

在整个维权过程中，您需要注意以下几点：

• 保持冷静和理智，避免采取过激行为。
• 确保提供的证据真实有效，以便更好地维护自己的权益。
• 若用工方或中介存在恶意克扣工资、涉嫌诈骗等行为，您还可向公安机关报案由公安机关进行调查处理。

综上所述，遇到用工方不给工资的情况时，您应通过合法途径积极维权。只要掌握了充分的证据并遵循正确的程序，通常能够有效保障自己的合法权益。