当您发现自己种植的土地被别人卖了，这确实是一个非常严重的问题，它涉及到您的土地使用权和财产权益。为了有效维护您的权益，我建议您按照以下步骤来处理：
一、明确并证明土地权益
首先，您需要确认自己对这块土地拥有合法的使用权。这通常可以通过收集相关文件来证明，比如土地承包经营权证、土地流转合同（如果有的话）、村集体出具的相关证明，以及可能的目击者证言或土地现状照片等。这些证据是后续主张权利的基础，务必确保它们的真实性和完整性。
二、尝试沟通与协商
直接沟通：在确认了自己的土地权益后，您可以尝试与卖地的人进行直接沟通。出示您的土地权益证明，明确要求其停止侵权行为，并返还土地或赔偿损失。在沟通过程中，建议您保持冷静和理性，同时保留好聊天记录、通话录音等证据，以备不时之需。
第三方调解：如果直接沟通没有结果，您可以寻求村集体、乡镇政府相关部门或人民调解委员会等第三方的帮助。这些机构通常具有公信力和调解经验，能够协助您与对方达成和解。
三、分析侵占原因并采取相应策略
对方误卖：如果对方是因为对土地边界或归属存在误解而误卖了您的土地，您可以在沟通后要求其停止侵权行为，并返还土地或赔偿损失。同时，基于公平原则，您可以考虑对对方在误卖过程中的合理投入给予适当补偿。
对方恶意侵占：如果对方明知土地归属仍恶意侵占并出售，且协商和调解均无效，那么您需要坚决通过法律手段来维护自己的权益。
四、法律途径维权
申请仲裁：对于农村土地承包经营纠纷，您可以向当地农村土地承包仲裁委员会申请仲裁。提交仲裁申请书及相关证据材料后，仲裁机构将依法进行审理并作出裁决。
提起诉讼：如果仲裁不是必经程序或您直接选择诉讼途径，您可以向土地所在地的基层人民法院提起民事诉讼。提交起诉状及证据材料后，请求法院判决对方停止侵权行为、返还土地或赔偿损失（包括土地出售所得及因此造成的其他损失）。
五、寻求专业法律支持
在整个维权过程中，我强烈建议您咨询专业律师以获取法律建议和支持。律师将帮助您更准确地理解法律法规，制定有效的维权策略，并确保您的合法权益得到充分保护。
六、保持冷静与理性
最后，无论遇到什么情况，都请您保持冷静和理性态度。避免采取过激行为导致事态恶化，通过合法途径解决问题不仅有助于维护自身权益，也能促进社会的和谐稳定。希望这些建议能对您有所帮助，祝您早日解决问题！