在高速休息区被其他车刮蹭，您应当立即采取以下措施来维护自身权益：
确保安全并收集证据：
- 首先，确保自己和车上人员的安全，避免在繁忙的高速休息区发生二次事故。
- 迅速拍摄现场照片，包括车辆受损部位、对方车辆的车牌号、驾驶员信息（如可能）、现场环境等，这些照片将作为后续维权的重要证据。
- 如果可能，寻找目击者并留下他们的联系方式，他们的证言也可能对案件处理有帮助。
报警并等待交警处理：
- 立即拨打当地交警的报警电话，报告事故情况，包括事故地点、时间、涉及车辆及人员情况等。
- 在交警到达现场前，不要擅自移动车辆或改变现场状况，以免影响事故责任的认定。
- 交警到达后，配合他们进行事故调查，如实陈述事故经过，并提供所收集的证据。
联系保险公司并报案：
- 及时联系自己的保险公司，报告事故情况，并按照保险公司的要求提供相关证据和资料。
- 保险公司将根据保险条款和事故责任认定结果，为您的车辆损失提供赔偿。
了解并维护自身权益：
- 根据交警出具的事故责任认定书，明确双方的责任比例。
- 如果对方车辆有责任，您可以要求对方赔偿您的车辆损失、因事故产生的合理费用（如拖车费、停车费等）以及可能的人身伤害赔偿（如有）。
- 如果对方拒绝赔偿或协商无果，您可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼或申请仲裁。
注意事项：
- 在处理事故过程中，保持冷静和理性，避免与对方发生冲突或争执。
- 妥善保管好所有与事故相关的证据和资料，以备后续需要。
- 如果对事故处理流程或法律条款有疑问，可以随时向我咨询，我将为您提供专业的法律建议。