针对您提出的“肇事逃逸对方要3万元怎么办”的问题，这确实是一个涉及法律责任和赔偿处理的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，肇事逃逸是一种严重的违法行为，它不仅违反了交通法规，还可能对受害者造成严重的身体伤害和财产损失。对于肇事逃逸者，法律有明确的处罚规定，包括行政处罚和可能的刑事责任。
一、行政处罚方面：
根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，并可以并处十五日以下拘留。这是对您逃逸行为的直接惩戒，旨在维护道路交通秩序和公共安全。
二、刑事责任方面：
如果逃逸行为导致了严重后果：
- 如果肇事逃逸行为导致一人以上重伤，且您负事故全部或主要责任，那么该行为将构成交通肇事罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，交通运输肇事后逃逸的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
关于对方要求的3万元赔偿：
- 这3万元可能是对方因事故造成的财产损失、医疗费用、误工费等各项费用的总和。
- 在法律上，您有义务对因您的逃逸行为给对方造成的损失进行赔偿。赔偿的数额应当根据实际损失情况来确定，如果对方提出的赔偿要求合理且证据充分，您应当予以支付。
- 如果您对赔偿数额有异议，或者认为对方的要求过高，可以通过法律途径来解决争议，比如申请调解或者提起诉讼。
赔偿与量刑的关系：
- 虽然财产损失数额是认定肇事逃逸情节严重的重要参考因素，但并非唯一标准。法院在量刑时会全面评估事故责任划分、逃逸时机选择等主客观要件。
- 如果您能够积极赔偿对方损失并取得谅解，这可能会在量刑时被视为一个从轻处罚的情节。
三、建议措施：
- 立即停止逃逸行为：如果您尚未被警方抓获，应立即停止逃逸，主动向警方投案自首，以争取从轻处理。
- 与对方协商赔偿：在可能的情况下，与对方进行协商，就赔偿数额达成一致，并尽快支付赔偿款项。
- 寻求法律帮助：如果您对法律程序或赔偿问题有疑问，建议咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和帮助。
总之，肇事逃逸是一种严重的违法行为，您应当承担相应的法律责任和赔偿责任。希望您能够认真对待这个问题，积极采取措施解决争议，以维护自己的合法权益和社会的公共利益。