结论前置：街面乱倒生活垃圾的管理部门主要依据垃圾所在的具体位置和场景来确定，一般包括城市管理综合行政执法部门（城管）、环境卫生管理部门（环卫部门）以及乡镇人民政府等，各部门依据相关法律法规各司其职，共同维护环境卫生。

详细分析：

1. 城市街道、公共场所：

   • 管理部门：城市管理综合行政执法部门（城管部门）是主要的管理力量。他们依据《城市市容和环境卫生管理条例》等相关法规，负责监督和管理城市市容及环境卫生。对于在城市街道、公共场所随意倾倒生活垃圾的行为，城管部门有权进行制止，并依法给予处罚，如罚款等。
   • 法律依据：根据《城市市容和环境卫生管理条例》第四条，城市人民政府市容环境卫生行政主管部门负责本行政区域的城市市容和环境卫生管理工作，这自然包括了对街面乱倒生活垃圾的监管。

2. 环境卫生管理部门（环卫部门）：

   • 职责：虽然环卫部门主要侧重于垃圾的清扫、收集、运输和处理工作，但他们在日常工作中也会对乱倒垃圾的行为进行制止和教育，以维护城市的环境卫生。
   • 法律依据：环卫部门的工作依据同样来源于《城市市容和环境卫生管理条例》等相关法规，他们负责确保城市环境卫生的整洁和美观。

3. 农村地区：

   • 管理部门：在农村地区，街面乱倒生活垃圾的问题主要由乡镇人民政府负责管理。他们依据相关政策文件，如《农村人居环境整治提升五年行动方案（2021-2025年）》等，负责农村垃圾治理的规划和实施，对村民乱倒垃圾行为进行监督和管理。
   • 法律依据：虽然具体的法规可能因地区而异，但乡镇人民政府在农村环境卫生管理方面的职责是明确的，他们有权对乱倒垃圾等破坏环境卫生的行为进行处罚。

建议操作：

• 当您发现街面有乱倒生活垃圾的行为时，首先可以尝试与当事人进行沟通，劝其停止乱倒行为并清理垃圾。
• 如果沟通无果，您可以根据垃圾所在的具体位置和场景，选择向相应的管理部门进行举报或投诉。在城市街道、公共场所，您可以联系城管部门；在农村地区，您可以向乡镇人民政府反映情况。
• 同时，您也可以积极参与环境卫生保护活动，提高公众对环境卫生重要性的认识，共同维护我们的居住环境。

法律后果提示：

• 乱倒生活垃圾不仅破坏环境卫生，还可能面临法律处罚。根据相关法规，单位或个人乱倒垃圾可能面临罚款等处罚措施。因此，请务必遵守相关法律法规，不要随意乱倒生活垃圾。

如有任何关于侵权损害或劳动纠纷方面的法律问题，欢迎直接向我咨询，我会尽我所能为您提供专业、全面的法律解答。