卖假黄金可能构成欺诈，也可能构成诈骗罪，具体取决于行为人的主观意图、客观行为以及造成的后果。以下是对此问题的详细分析：
一、构成诈骗罪的情况
主观故意：
- 行为人明知所售“黄金”为假，却故意以真黄金的名义进行售卖，具有非法占有消费者财物的故意心态。这种故意心态是诈骗罪构成的主观要件。
欺诈行为：
- 行为人实施了虚构事实、隐瞒真相的行为，如宣称所售黄金为纯金、具有特定重量或纯度等，导致消费者基于虚假信息产生错误认识并购买。
基于错误认识的交付：
- 消费者因行为人的欺诈行为而自愿交付财物，购买假黄金，从而遭受财产损失。
达到立案标准：
- 诈骗公私财物价值达到一定数额（如三千元至一万元以上，具体标准因地区而异）即构成犯罪。如果卖假黄金的行为满足这一数额标准，就可能构成诈骗罪。
示例：张某明知自己售卖的“黄金”是镀金产品，却向消费者宣称是纯金，并收取了高额价款。消费者购买后发现是假货，要求退款无果。在此情况下，张某的行为就可能构成诈骗罪。
二、可能不构成诈骗罪，但构成其他违法或犯罪行为的情况
无诈骗故意：
- 如果行为人自身也不知情，即是在不知情的情况下购入并转售假黄金，没有欺骗消费者的主观故意，则不构成诈骗罪。但此时，行为人可能面临民事上的瑕疵履行问题，消费者有权要求退款或赔偿。
构成销售伪劣产品罪：
- 销售假黄金，因其质量显然不符合真黄金的标准，故也可能构成销售伪劣产品罪。这一罪名不要求行为人具有非法占有的故意，只要实施了销售伪劣产品的行为，且销售金额达到一定数额即可构成。
未达立案标准：
- 即使行为人存在欺诈行为，但若消费者支付的价款未达到当地诈骗罪的立案标准，则通常不按诈骗罪处理。然而，行为人仍可能受到《治安管理处罚法》的制裁，如被处以拘留、罚款等行政处罚。
三、法律建议
对于消费者：
- 在购买黄金等贵重物品时，务必提高警惕，选择正规渠道购买，并仔细辨别商品真伪。如发现购买到假货，应及时向相关部门投诉或寻求法律帮助。
对于销售者：
- 在销售前务必确保商品的真实性，避免引发不必要的法律纠纷和民事责任。如明知是假货仍进行销售，将可能面临严重的法律后果。
总结来说，卖假黄金的行为是否构成诈骗罪，需根据行为人的主观意图、客观行为以及造成的后果进行综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。