结论：父母婚后部分出资给子女付首付，当时未明确赠与子女个人，事后补签赠与协议在法律上是可行的，但协议的效力及具体影响需根据实际情况综合判断。
法律背景与解释
赠与协议的法律性质：
- 赠与协议是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的协议。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与合同自赠与人表示赠与、受赠人表示接受时成立。
婚后财产的性质：
- 在婚姻关系存续期间，父母为子女购房出资，除非明确表示赠与一方，否则该出资通常视为对夫妻双方的赠与，属于夫妻共同财产。这是因为，在婚姻关系存续期间，夫妻双方对共同财产享有平等的处理权。
事后补签赠与协议的效力：
- 事后补签的赠与协议，如果双方意思表示真实，且不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该协议是有效的。但是，该协议的效力可能受到之前出资行为性质的影响。如果之前出资已被视为对夫妻双方的赠与，那么事后补签的赠与协议可能无法改变这一性质，除非夫妻双方均同意并签署相关协议。
具体情况分析
如果夫妻双方均同意：
- 如果夫妻双方均同意父母事后补签的赠与协议，且该协议明确表示赠与子女个人，那么该协议在夫妻之间具有法律效力。这意味着，该部分出资将视为对子女个人的赠与，不属于夫妻共同财产。
如果夫妻一方不同意：
- 如果夫妻一方不同意父母事后补签的赠与协议，或者认为该协议侵犯了其合法权益，那么该协议在夫妻之间可能无法产生预期的法律效果。在这种情况下，可能需要通过法律途径解决争议，如提起诉讼或进行调解。
对第三人的影响：
- 事后补签的赠与协议，如果涉及房产等不动产的赠与，可能还需要办理相关的过户手续才能产生对外效力。此外，如果该协议在夫妻关系存续期间签订，且未明确告知第三人（如债权人），那么该协议可能无法对抗第三人的债权。
法律建议
明确赠与对象：
- 在签订赠与协议时，应明确赠与的对象是子女个人还是夫妻双方。如果希望赠与子女个人，应在协议中明确表述，并最好由夫妻双方共同签署确认。
办理相关手续：
- 如果赠与涉及不动产等需要办理过户手续的财产，应及时办理相关手续，以确保赠与的效力。
考虑法律后果：
- 在签订赠与协议前，应充分考虑可能产生的法律后果，如对夫妻关系的影响、对第三人债权的影响等。如有必要，可以咨询专业律师的意见。
保留证据：
- 在签订赠与协议及办理相关手续的过程中，应保留好相关证据，如协议文本、过户手续等，以备不时之需。
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