结论：驾驶货车撞死人后，第二天能否被“保持出来”（这里理解为是否会被立即释放或取保候审）并非一个简单的是非问题，它取决于多种因素，包括事故的具体情况、责任认定、是否构成犯罪以及犯罪的性质和情节等。以下是对此问题的详细分析：
一、事故责任与刑事责任
事故责任认定：
- 交通事故发生后，交警部门会进行事故责任认定，确定各方在事故中的责任比例。
- 如果货车司机被认定为主要责任或全部责任，且事故导致了人员死亡，那么司机可能面临刑事责任的追究。
刑事责任构成：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
- 因此，如果货车司机被认定构成交通肇事罪，那么他将面临刑事处罚。
二、取保候审的可能性
取保候审的条件：
- 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的规定，对于可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的，或者可能判处有期徒刑以上刑罚，但采取取保候审不致发生社会危险性的犯罪嫌疑人、被告人，可以取保候审。
- 在交通肇事案件中，如果司机认罪态度好、积极赔偿受害者家属损失、有悔罪表现，且不具有社会危险性，那么有可能被取保候审。
取保候审的程序：
- 取保候审需要由犯罪嫌疑人、被告人或其法定代理人、近亲属、辩护人向办案机关提出申请。
- 办案机关在收到申请后，会进行审查，并根据案件情况决定是否同意取保候审。
三、实际操作中的考虑因素
案件的具体情况：
- 包括事故发生的经过、责任认定、受害者的伤亡情况、司机的驾驶记录等。
- 这些因素都会影响办案机关对司机是否构成犯罪以及犯罪性质的判断。
受害者家属的态度：
- 如果受害者家属对司机表示谅解，并愿意接受赔偿，那么这有助于司机争取取保候审。
- 相反，如果受害者家属情绪激动，要求严惩司机，那么这可能会增加司机被羁押的风险。
司机的个人情况：
- 包括司机的年龄、健康状况、家庭情况、社会关系等。
- 这些因素虽然不是决定性的，但也会在一定程度上影响办案机关的决定。
四、建议与提醒
积极配合调查：
- 司机应积极配合交警部门和司法机关的调查工作，如实陈述事故发生的经过和自己的行为。
寻求法律帮助：
- 司机应尽快咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能面临的法律后果。
- 律师可以根据案件的具体情况，为司机提供法律建议和辩护策略。
保持冷静与理智：
- 在面对这样的突发情况时，司机应保持冷静与理智，不要采取过激行为或逃避责任。
最后，驾驶货车撞死人后，第二天能否被取保候审取决于多种因素。如果你或你身边的人遇到了这样的情况，请直接向我咨询，我会根据案件的具体情况为你提供专业的法律建议和帮助。