结论：村里的福利房没有房本，两个人签订的买卖合同是否有效，需根据具体情况判断，一般情况下，若合同不存在其他无效情形，合同本身是有效的，但可能因无法办理过户手续而影响合同的实际履行。以下从不同角度进行分析：

一、合同效力的基本判断

1. 合同生效要件：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同生效需满足行为人具有相应的民事行为能力、意思表示真实、不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗等条件。在村里的福利房买卖中，若买卖双方均具备民事行为能力，且合同内容系双方真实意思表示，未违反法律、行政法规的强制性规定，也未违背公序良俗，则合同本身是有效的。

2. 无房本对合同效力的影响：房本（即房屋所有权证）是房屋所有权的法律凭证，但并非合同生效的必要条件。没有房本并不意味着合同无效，只是可能影响合同的履行，如无法办理过户手续等。

二、合同履行的障碍

1. 过户手续问题：由于房屋没有房本，可能无法办理过户手续，导致买方无法取得房屋的所有权。这虽然不影响合同的效力，但会影响合同的实际履行，买方可能因此遭受损失。

2. 房屋性质问题：若村里的福利房属于小产权房或集体土地上的房屋，其买卖可能受到法律限制。例如，小产权房的买卖可能因违反国家关于土地管理的规定而无效或无法履行。在这种情况下，即使合同本身有效，也可能因房屋性质问题而无法实际履行。

三、法律风险与建议

1. 法律风险：

   • 合同可能因无法履行而面临解除或违约的风险。
   • 买方可能因无法取得房屋所有权而遭受经济损失。
   • 双方可能因合同纠纷而面临法律诉讼。

2. 建议：

   • 谨慎签订合同：在签订买卖合同前，应充分了解房屋的性质、权属状况以及是否存在法律障碍等信息。
   • 明确合同条款：在合同中明确约定双方的权利义务、违约责任以及争议解决方式等条款，以降低合同风险。
   • 咨询专业律师：在签订合同前或发生纠纷时，应及时咨询专业律师，了解相关法律规定和风险点，以便做出明智的决策。

四、特殊情况下的合同效力

1. 若房屋存在权属争议：如果房屋存在权属争议或被查封、抵押等情况，则买卖合同可能因违反法律、行政法规的强制性规定而无效。

2. 若买卖双方存在恶意串通：如果买卖双方存在恶意串通、损害国家、集体或第三人利益的情况，则合同也可能被认定为无效。

总结：村里的福利房没有房本，两个人签订的买卖合同在一般情况下是有效的，但可能因无法办理过户手续或房屋性质问题而影响合同的实际履行。在签订合同前，应充分了解房屋情况并咨询专业律师，以降低法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。