结论前置：若夫妻俩希望将财产只留给自己的孩子，而不给“小三”的孩子，可以通过遗嘱、赠与合同或设立家族信托等方式来实现，同时需确保这些安排符合法律规定，避免无效或引发纠纷。以下从不同角度详细分析：
遗嘱安排：
- 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，公民有权通过遗嘱处分个人财产，并可以指定遗嘱执行人。遗嘱应当为缺乏劳动能力又没有生活来源的继承人保留必要的遗产份额。但在此情况下，若“小三”的孩子并非法定继承人（即非夫妻双方的直系血亲或配偶），则夫妻双方完全有权通过遗嘱将财产指定给自己的孩子继承。
- 操作建议：夫妻双方可以共同或分别立下遗嘱，明确指定自己的财产由自己的孩子继承，并排除“小三”孩子的继承权。遗嘱应当采用书面形式，并尽可能详细、明确地描述财产的种类、数量、位置以及继承人的信息，以避免未来产生争议。
赠与合同：
- 法律背景：夫妻双方在生前可以通过赠与合同的方式，将自己的财产赠与给自己的孩子。赠与合同一旦成立并生效，财产的所有权即转移给受赠人，原所有人不再享有该财产的权利。
- 操作建议：夫妻双方可以与自己的孩子签订赠与合同，明确赠与的财产种类、数量、交付时间等条款，并办理相关的财产过户手续（如房产过户、车辆过户等）。这样，即使未来夫妻双方去世，“小三”的孩子也无法主张对该财产的权利。
设立家族信托：
- 法律背景：家族信托是一种有效的财富传承工具，通过设立信托，夫妻双方可以将自己的财产委托给信托公司管理，并指定自己的孩子为信托受益人。信托财产具有独立性，不受委托人债务、婚姻变动等因素的影响。
- 操作建议：夫妻双方可以咨询专业的信托机构或律师，了解设立家族信托的具体流程和要求。在设立信托时，需要明确信托的目的、受益人、信托财产的管理方式等条款，并签订信托合同。通过家族信托，夫妻双方可以确保自己的财产按照自己的意愿进行传承，避免“小三”孩子的干扰。
额外提醒：
- 在进行上述安排时，夫妻双方应当确保自己的行为不违反法律法规的强制性规定，不损害国家、集体或第三人的利益。
- 若夫妻双方对财产安排存在争议或不确定如何操作，建议咨询专业的律师或财务顾问，以确保自己的权益得到妥善保护。
- 需要注意的是，无论采用哪种方式安排财产，都应当保持透明和公正，避免因为财产问题引发家庭矛盾或法律纠纷。
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