关于您提出的“劳动合同不在人社部门备案能否收到劳动部门处罚”的问题，以下是我的详细解答：
一、劳动合同备案的法律规定与性质
首先，需要明确的是，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的生效并不依赖于在人社部门（或原劳动局）的备案。劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经双方在劳动合同文本上签字或者盖章后即生效。备案更多是劳动行政部门对劳动合同进行行政管理的一种手段，旨在规范用工行为、保障劳动者权益，并便于监督检查，但它并非劳动合同生效的法定程序。
二、未备案劳动合同的法律效力
未在人社部门备案的劳动合同，只要其内容符合《劳动合同法》等相关法律法规的规定，且双方是在平等自愿的基础上签订的，该劳动合同即具有法律效力。这意味着，未备案并不影响劳动合同本身的合法性和有效性。
三、特殊情况下的地方法规与处罚
尽管从国家层面的《劳动合同法》来看，备案不是劳动合同生效的必要条件，但部分地方政府可能根据本地实际情况，出台了特定的地方法规或政策，要求对某些行业或类型的企业签订的劳动合同进行备案。在这些有特殊规定的地区，如果用人单位未按照要求进行备案，可能会面临当地劳动行政部门的处罚，如警告、罚款等。然而，这种处罚并不影响劳动合同本身的法律效力。即使未备案，只要合同内容合法且双方自愿签订，该劳动合同仍然有效。
四、实际操作建议
了解并遵守地方法规：为了避免可能的行政处罚和不必要的法律纠纷，建议用人单位和劳动者在签订劳动合同时，尽量了解并遵守当地的政策和规定。特别是对于那些有特殊备案要求的地区或行业，更应予以关注。
确保合同内容合法：无论是否备案，劳动合同的内容都必须符合《劳动合同法》等相关法律法规的规定。这包括合同期限、工作内容、劳动报酬、社会保险等关键条款，确保双方权益得到充分保护。
咨询专业人士：如果您对当地的劳动合同备案要求或相关法律法规存在疑问，建议咨询当地的人社局或相关劳动法律专业人士。他们可以提供更准确的信息和法律指导，帮助您确保劳动合同的合法性和有效性。
综上所述，劳动合同未在人社部门备案并不直接影响其合法性。然而，为了确保自身权益和避免不必要的法律纠纷，建议用人单位和劳动者在签订劳动合同时，仍应关注并遵守当地的政策和规定，同时确保合同内容的合法性和有效性。