项目过年停工期间工资结算方式需根据具体情况确定，主要分为以下两种情形：

1. 法定休假日（春节假期）期间的工资结算
   根据《全国年节及纪念日放假办法》，春节假期通常包含3天法定休假日（初一至初三）。在此期间，若员工正常休假，用人单位仍需按劳动合同约定的日工资标准支付全额工资，不得以停工为由扣减；若员工被安排加班，则需支付不低于工资300%的加班费，且不得以调休替代。

2. 停工待岗期间（非法定休假日）的工资结算
   若项目因春节因素停工，但停工时间超出法定休假日范围（如提前停工或延后复工），则需区分情况处理：

   • 非因劳动者原因停工：根据《工资支付暂行规定》，用人单位需按不低于当地最低工资标准的80%支付生活费（具体比例以地方规定为准，例如北京为70%）。
     
   • 双方协商一致：若劳动合同或集体合同中约定了停工期间的工资支付标准（如按固定金额发放），且该约定不违反法律强制性规定，则按约定执行。
     
   • 短期停工（不超过1个月）：部分地区允许用人单位按劳动合同约定支付全额工资，但需以地方性法规或政策为依据。

补充建议：

• 员工应保留劳动合同、工资条、停工通知等证据，以备维权使用；
  
• 用人单位需在停工前与员工书面确认工资支付方案，避免纠纷；
  
• 若对工资结算有争议，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
  

如有具体案例或地方政策疑问，可直接向我咨询，我会结合实际情况进一步分析。