结论前置：针对您描述的情况，需分情形处理，核心在于判断合同性质及履行情况，具体如下：

1. 若双方签订了书面承包合同且合同中明确约定了承包期限
   根据《民法典》第465条，依法成立的合同受法律保护，双方应按约定履行。若合同明确约定承包期为3年且您已按约定支付前3年费用，则对方在承包期内无权单方收回土地。此时您可采取以下措施：

   • 书面要求对方继续履行合同：明确告知对方其行为构成违约，要求其停止干扰并继续履行合同义务；
     
   • 保留证据：保存合同、付款凭证、沟通记录等证据，以备后续维权；
     
   • 诉讼维权：若对方拒不改正，可向法院起诉要求确认合同效力、排除妨碍或主张违约赔偿。

2. 若双方未签订书面合同，但实际履行了3年且对方接受
   根据《民法典》第469条及司法实践，未签订书面合同但实际履行的，可视为成立不定期承包关系。但若您能证明双方约定了3年期限（如聊天记录、证人证言等），则仍可主张按约定履行。此时建议：

   • 补充证据：收集能证明合同期限的证据（如对方曾承认期限的录音、书面承诺等）；
     
   • 协商补签合同：与对方协商补签书面合同，明确期限及权利义务；
     
   • 诉讼确认期限：若协商不成，可起诉要求法院根据交易习惯、履行情况等认定合同期限为3年。

3. 若合同无效或可撤销（如对方对土地无处分权、存在欺诈等）
   根据《民法典》第143-154条，若合同因违反法律强制性规定或存在欺诈、胁迫等情形导致无效或可撤销，则您可能无法主张继续履行。此时需分情况处理：

   • 若合同无效：双方应返还财产（您已支付的款项可要求对方返还，对方应返还土地），若您无过错，可主张对方赔偿损失；
     
   • 若合同可撤销：您需在知道撤销事由之日起1年内行使撤销权，撤销后合同自始无效，处理方式同上。

温馨提示：

• 土地承包涉及农村土地承包法、民法典等多部法律，具体操作需结合合同内容、履行情况及证据综合判断；
  
• 建议优先通过协商解决，若协商不成，务必在诉讼时效内（一般为3年）主张权利；
  
• 如有进一步疑问或需具体操作指导，可直接向我咨询，我将结合您的实际情况提供详细方案。