核心结论：在夫妻一方投资而另一方不同意的情况下签订投资合同，存在较大法律风险，合同效力可能受影响，且可能引发家庭内部纠纷。若仍决定签订，需谨慎处理合同条款，并尽量取得另一方同意或进行妥善安排。以下从不同角度详细说明：
一、合同效力风险
夫妻共同财产处分：
- 若投资资金属于夫妻共同财产，根据《民法典》相关规定，处分夫妻共同财产需双方协商一致。一方未经另一方同意擅自签订投资合同，可能构成无权处分，合同效力可能因此受到影响。
- 建议：在签订合同前，尽量与另一方沟通并取得其同意，或通过书面形式确认另一方知晓并同意该投资行为。
表见代理风险：
- 若投资行为以家庭名义进行，且另一方未明确表示反对，第三方可能基于善意相信投资方有权代表家庭进行投资，从而构成表见代理。此时，合同可能对另一方产生约束力。
- 建议：为避免表见代理风险，投资方应在合同中明确表明投资行为系个人行为，或要求第三方确认已知悉并同意该投资行为仅代表个人。
二、合同条款设计
明确投资主体：
- 在合同中明确投资方为个人，而非夫妻双方共同投资。这有助于区分个人财产与夫妻共同财产，减少纠纷。
- 示例条款：“本合同项下的投资行为系由甲方（投资方）个人进行，与甲方配偶无关，投资资金来源于甲方个人财产。”
约定风险承担：
- 明确投资风险由投资方个人承担，与另一方无关。这有助于保护另一方的财产权益，避免因投资失败而承担不必要的损失。
- 示例条款：“甲方确认，本合同项下的投资风险由甲方个人承担，与甲方配偶无关。如因投资行为导致甲方配偶财产受损，甲方应承担全部赔偿责任。”
设置违约责任：
- 在合同中约定违约责任，以约束双方行为，确保合同顺利履行。同时，可约定因一方违约导致另一方受损时的赔偿责任。
- 示例条款：“如任何一方违反本合同约定，应向守约方支付违约金，并赔偿因其违约行为给守约方造成的全部损失。”
三、家庭内部安排
签订财产协议：
- 在投资前，夫妻双方可签订财产协议，明确投资资金来源、投资收益归属及风险承担等事项。这有助于减少家庭内部纠纷，保护双方权益。
- 建议：财产协议应采用书面形式，并由双方签字确认。必要时，可进行公证以增强其法律效力。
告知并取得同意：
- 尽管另一方不同意投资，但投资方仍应尽到告知义务，向另一方详细说明投资计划、风险及收益等情况。如可能，尽量取得另一方的书面同意或谅解。
- 建议：告知过程可采用书面形式记录，并由另一方签字确认。这有助于证明投资方已尽到告知义务，减少后续纠纷。
四、法律风险提示
- 合同无效风险：若投资行为被认定为擅自处分夫妻共同财产，且另一方事后不予追认，则合同可能因无权处分而无效。
- 家庭纠纷风险：投资行为可能引发家庭内部纠纷，影响夫妻关系及家庭和谐。因此，在签订合同前，应充分考虑家庭因素，尽量取得另一方的理解和支持。
总结与建议：在夫妻一方投资而另一方不同意的情况下签订投资合同，需谨慎处理合同条款及家庭内部关系。建议投资方在签订合同前与另一方充分沟通，尽量取得其同意或进行妥善安排。如仍决定签订合同，应明确投资主体、约定风险承担及违约责任等条款，并考虑签订财产协议以保护双方权益。如有任何疑问或需要进一步帮助，请随时向我咨询。