关于大桥掉头的处罚问题，这通常取决于具体的交通法规以及大桥上的交通标志和标线。以武汉长江大桥为例，该桥上车流量大，车速较快，且桥面道路中央画有双实线，明确表示全线禁止掉头。
处罚情况分析：
违反交通标志和标线：在禁止掉头的路段掉头，首先违反了交通标志和标线的规定。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，这种行为可能会受到罚款和扣分的处罚。具体罚款金额和扣分数量可能因地区而异，但通常都会有一定的经济处罚和驾驶证记分。
危害公共安全：大桥上掉头还可能对其他车辆和行人的安全构成威胁。如您所提到的案例中，大客车在桥面掉头导致其他车辆纷纷刹住紧急避让，险象环生。这种行为如果引发交通事故，驾驶员还可能面临更严重的法律责任，包括刑事责任。
具体处罚案例：以武汉长江大桥上的大客车掉头事件为例，驾驶员宋某因违反交通标志和标线，在桥面掉头，被武汉交警依法进行了处罚。虽然具体处罚细节未公开，但可以确定的是，他受到了罚款和可能的驾驶证扣分。
建议：
遵守交通规则：驾驶员在行驶过程中应严格遵守交通标志和标线的规定，特别是在大桥等特殊路段，更应谨慎驾驶，确保安全。
提前规划路线：如果需要在某个地点掉头或改变行驶方向，应提前规划好路线，选择合适的掉头点或路口进行转向。
关注交通信息：及时了解并关注当地的交通信息和法规变化，以便更好地适应交通环境，避免违法行为。
综上所述，大桥掉头的处罚通常包括罚款和扣分，具体金额和数量因地区而异。更重要的是，这种行为可能危害公共安全，驾驶员应严格遵守交通规则，确保行驶安全。