您好，关于您询问的给私人老板打工时的离职时间规定，这主要取决于双方协商的结果、劳动合同中的具体约定，以及国家相关的法律规定。下面我将为您详细解释：

一、试用期离职时间

在试用期内，如果您想要离职，根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定，您只需提前三日以书面形式（如邮件、短信或书面通知）通知老板，即可解除劳动合同。为了确保您的权益，建议您保留好发送离职通知的相关证据，以防后续出现纠纷。

二、正式员工离职时间

1. 法定提前通知期：如果您已经是正式员工，并且想要离职，同样根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，您需要提前三十日以书面形式通知老板，才能解除劳动合同。这是法律规定的正式员工离职的提前通知期。

2. 特殊情况：当然，也存在一些特殊情况。比如，如果老板存在未及时足额支付劳动报酬、未依法为您缴纳社会保险费等违法行为，您有权立即解除劳动合同，而无需提前通知。另外，如果双方能够协商一致，也可以随时解除劳动合同，不受提前通知期的限制。

3. 实际操作建议：

   • 提交书面申请：在决定离职后，您应提前三十日（或双方约定的更短时间）向老板提交书面的辞职申请，明确表达您的离职意愿以及您期望的最后工作日。
   • 工作交接：在离职前，您应与老板协商确定工作交接的具体时间和方式，确保工作的连续性和稳定性，避免给老板带来不必要的麻烦。
   • 办理离职手续：离职时，您还需要与老板办理相关的离职手续，如结算工资、归还公司财物、办理社保公积金转移等。

三、注意事项

1. 查看劳动合同：在决定离职前，您应仔细查看与老板签订的劳动合同，了解其中关于离职的具体条款和约定，以确保您的离职行为符合合同规定。

2. 沟通协商：离职是一件需要双方协商的事情，您应及时与老板进行沟通，说明离职原因和期望的离职时间，争取达成双方都能接受的协议。

3. 保留证据：在整个离职过程中，您应注意保留好相关证据，如离职申请、工作交接记录、工资结算单等，以备不时之需。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。