结论：针对合伙干的工程中款项被其中一人占有且不给算账的情况，你们可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径来解决。

详细分析：

1. 协商：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》中关于合伙合同的规定，合伙人应当按照约定的出资方式、数额和缴付期限，履行出资义务，并按照合伙合同的约定或者全体合伙人的决定，委托一个或者数个合伙人对外代表合伙企业，为合伙事务的执行人。对于合伙的收益和亏损，也应当按照合伙合同的约定或者全体合伙人的决定进行分配和分担。
   • 建议：首先，你们可以尝试与占有款项的合伙人进行协商，要求其按照合伙合同的约定或者全体合伙人的决定，进行算账并分配款项。在协商过程中，可以明确各自的权益和义务，以及违约的责任和后果。

2. 调解：

   • 法律背景：如果协商无果，你们可以考虑寻求第三方的调解。调解是一种非诉讼的争议解决方式，可以在尊重双方意愿的基础上，通过第三方的中立调解，促使双方达成和解协议。
   • 建议：你们可以选择向当地的调解委员会、行业协会或者具有调解职能的机构申请调解。在调解过程中，要积极配合调解员的工作，如实陈述事实，提供证据，并尊重调解结果。

3. 仲裁：

   • 法律背景：如果合伙合同中约定了仲裁条款，或者双方事后达成了仲裁协议，你们可以选择向仲裁机构申请仲裁。仲裁是一种具有法律效力的争议解决方式，其裁决具有终局性。
   • 建议：在申请仲裁前，要仔细审查合伙合同中的仲裁条款或者双方达成的仲裁协议，确保仲裁机构具有管辖权。同时，要准备好相关的证据材料，并按照仲裁机构的要求提交仲裁申请。

4. 诉讼：

   • 法律背景：如果协商、调解和仲裁都无法解决问题，你们可以向人民法院提起诉讼。诉讼是一种具有强制执行力的争议解决方式，法院将根据事实和法律规定作出判决。
   • 建议：在提起诉讼前，要收集好相关的证据材料，包括合伙合同、出资证明、账目记录等。同时，要明确诉讼请求和事实理由，并按照法院的要求提交起诉状和相关证据。在诉讼过程中，要积极配合法院的工作，如实陈述事实，提供证据，并尊重法院的判决结果。

可能后果：

• 如果通过协商、调解或仲裁解决了问题，那么你们可以按照和解协议或仲裁裁决来分配款项，并继续履行合伙合同。
• 如果通过诉讼解决了问题，那么法院将作出具有强制执行力的判决。如果占有款项的合伙人不履行判决，你们可以向法院申请强制执行。

进一步行动建议：

• 在采取任何行动之前，建议你们先仔细审查合伙合同和相关证据材料，确保自己的权益得到充分保护。
• 如果对法律程序不熟悉或者担心自己的权益无法得到充分保障，可以寻求专业律师的帮助。作为专业律师，我可以为你们提供法律咨询和代理服务，帮助你们解决合伙纠纷问题。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。