结论前置：和父母断亲并不免除子女对父母的养老义务，子女仍需承担赡养责任。以下从法律和道德两个角度进行详细分析：
法律角度
赡养义务的法律基础：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，子女对父母有赡养扶助的义务。这一义务是法定的，不因子女与父母之间的个人关系变化而消除。
- 赡养义务包括经济上的供养、生活上的照料和精神上的慰藉。即使子女与父母断绝关系，这些义务仍然存在。
断亲行为的法律后果：
- 断亲行为，如声明断绝父子或母子关系，在法律上并不产生解除赡养义务的效果。法律不承认这种个人之间的“断亲”声明具有法律效力。
- 如果子女不履行赡养义务，父母有权向法院提起诉讼，要求子女支付赡养费或履行其他赡养义务。
特殊情况下的赡养义务：
- 即使父母有严重过错，如虐待、遗弃子女等，子女在法律上仍需承担一定的赡养义务，但可以根据具体情况主张减少赡养费或调整赡养方式。
- 如果子女因经济困难或其他特殊原因无法直接履行赡养义务，可以通过与父母协商或寻求法律援助等方式解决。
道德角度
家庭伦理与道德责任：
- 家庭是社会的基本单元，家庭成员之间应当相互关爱、支持和帮助。子女对父母的赡养不仅是法律义务，也是道德责任。
- 断亲行为可能违背家庭伦理和道德准则，对父母造成情感上的伤害，也不利于社会的和谐稳定。
赡养与亲情的关系：
- 赡养父母不仅仅是提供物质上的支持，更重要的是给予他们精神上的慰藉和陪伴。断亲行为可能切断这种亲情联系，对双方都造成负面影响。
- 即使子女与父母之间存在矛盾或分歧，也应通过沟通、协商等方式解决，而不是采取断亲这种极端方式。
实际建议
- 沟通协商：如果子女与父母之间存在矛盾或分歧，建议首先通过沟通协商的方式解决。双方可以坦诚地表达自己的想法和感受，寻求共识和解决方案。
- 寻求法律援助：如果子女确实无法直接履行赡养义务或存在其他特殊情况，可以寻求法律援助或咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能的解决方案。
- 维护家庭和谐：家庭和谐是社会稳定的基础。子女应尽力维护与父母之间的亲情关系，通过关爱、支持和陪伴来履行自己的赡养义务。
总结：和父母断亲并不免除子女对父母的养老义务。从法律和道德两个角度来看，子女都应当承担赡养责任。如果存在矛盾或分歧，应通过沟通协商或寻求法律援助等方式解决，而不是采取断亲这种极端方式。如果你有任何关于婚姻家庭或遗产继承方面的法律问题，都可以直接向我咨询。