结论：是否需要将签好的三方协议寄给用人单位，这主要取决于协议中的具体约定以及双方的实际操作习惯。如果协议中明确规定了需要寄送，或者用人单位明确要求寄送，那么应当按照要求寄送；如果协议中没有明确规定，且双方也没有特别约定，那么可以根据实际情况选择寄送或电子传输等方式送达。
详细分析：
协议约定优先：
- 三方协议，作为毕业生、用人单位和学校三方之间签订的就业意向协议，其内容应当明确、具体。如果协议中明确规定了协议的送达方式，比如需要寄送纸质版到用人单位，那么毕业生应当按照协议要求执行。
- 协议中的约定是双方权利义务的基础，也是解决争议的重要依据。因此，在签订协议时，毕业生应当仔细阅读协议内容，特别是关于送达方式的条款。
用人单位要求：
- 除了协议中的约定外，用人单位也可能根据自己的实际需要，对协议的送达方式提出特别要求。比如，用人单位可能要求毕业生寄送纸质版协议以便存档或审核。
- 在这种情况下，毕业生应当尊重用人单位的要求，并按照要求寄送协议。如果毕业生对用人单位的要求有疑问或异议，可以及时与用人单位沟通协商。
实际操作习惯：
- 如果协议中没有明确规定送达方式，且用人单位也没有特别要求，那么毕业生可以根据实际情况选择寄送或电子传输等方式送达。
- 在现代通讯技术发达的背景下，电子传输（如电子邮件、扫描件等）已经成为一种便捷、高效的送达方式。如果双方都同意采用电子传输方式，那么毕业生可以将签好的协议扫描后发送给用人单位。
建议与注意事项：
- 保留证据：无论选择哪种送达方式，毕业生都应当保留好送达的证据，比如寄送时的快递单号、电子邮件的发送记录等。这些证据在后续可能出现的争议中具有重要的证明作用。
- 及时沟通：如果毕业生对协议的送达方式有疑问或异议，或者用人单位对送达方式有特别要求，毕业生应当及时与用人单位沟通协商，以达成一致意见。
- 遵守法律法规：在签订和履行三方协议的过程中，毕业生和用人单位都应当遵守相关的法律法规和规章制度，确保协议的合法性和有效性。
后续行动：
- 如果您已经签好了三方协议，但不确定是否需要寄送或如何寄送，建议您先仔细阅读协议内容，特别是关于送达方式的条款。
- 如果协议中没有明确规定或您仍有疑问，可以直接联系用人单位的人力资源部门或相关负责人进行咨询和确认。
- 在整个过程中，如果您遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和建议。