结论：子女说不认识信用卡逾期持卡人，并不能直接阻止催收电话的继续拨打，但子女有权要求催收方停止骚扰，并可以向相关部门投诉或寻求法律帮助。同时，持卡人应积极处理信用卡逾期问题，以避免对子女等无关第三方造成不必要的困扰。

分析说明：

1. 催收行为的合法性边界：

   • 催收方在催收过程中，应当遵守相关法律法规，不得对无关第三方进行骚扰。如果催收方频繁拨打子女电话，且子女明确表示不认识持卡人或与持卡人无经济往来，那么催收方的行为可能已经超出了合法催收的范畴，构成了对子女隐私权的侵犯。

2. 子女的权利与应对措施：

   • 要求停止骚扰：子女有权要求催收方停止拨打其电话，并告知催收方其与持卡人无经济关系，不应被卷入催收事务中。
   • 投诉与举报：如果催收方继续骚扰，子女可以向银行或相关监管机构投诉，甚至可以向公安机关报案，要求依法处理催收方的违法行为。
   • 法律途径：在必要时，子女还可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如提起民事诉讼要求催收方停止侵权行为并赔偿损失。

3. 持卡人的责任与义务：

   • 积极处理逾期：持卡人应尽快与银行协商解决信用卡逾期问题，如制定还款计划、申请延期还款等，以避免逾期产生的罚息和违约金进一步增加，同时减少对子女等无关第三方的困扰。
   • 告知催收方：持卡人可以主动告知银行或催收方其子女的联系方式并非其本人提供，且子女与其经济独立，不应被卷入催收事务中，要求催收方停止对子女的骚扰。

特殊场景：

• 如果子女确实与持卡人存在经济往来（如共同担保、共同借款等），那么子女可能需要承担一定的法律责任。但在此情况下，子女仍应有权要求催收方在合理范围内进行催收，不得对其进行过度骚扰或侵犯其隐私权。

行动建议：

• 对于子女而言，如果接到催收电话，应保持冷静，明确告知催收方其与持卡人的关系，并要求停止骚扰。如果催收方继续骚扰，可以记录催收电话的时间、频率和内容，作为后续投诉或法律诉讼的证据。
• 对于持卡人而言，应尽快处理信用卡逾期问题，避免对子女等无关第三方造成不必要的困扰。同时，也可以主动与银行或催收方沟通，说明情况并要求停止对子女的骚扰。

如有任何进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。