劳动合同里确实应该写明工资和绩效的金额，这是保障劳动者权益和规范用人单位行为的重要法律依据。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、法律规定要求

根据《中华人民共和国劳动合同法》第十七条，劳动合同应当具备包括劳动报酬在内的多项必备条款。劳动报酬不仅包括基本工资，也应涵盖绩效工资等构成劳动者收入的重要内容。这一规定体现了法律对劳动者权益的保障和对用人单位规范管理的要求。因此，在劳动合同中明确写明工资和绩效的金额，是遵守法律法规的必要举措。

二、明确双方权利义务

1. 对劳动者而言：

   • 明确的工资构成（含绩效工资）有助于劳动者进行个人财务规划和生活安排。劳动者可以清晰地了解自己的劳动价值和应得收入，从而更好地规划个人经济。
   • 知晓工作表现与收入之间的关联，可以激励劳动者努力工作，提高工作效率和质量。

2. 对用人单位而言：

   • 详细的工资约定便于用人单位根据员工实际工作表现进行客观评价，实现公正奖励。这有助于用人单位建立透明的管理机制，减少因薪酬问题引发的员工不满和纠纷。
   • 明确的工资条款可以规范用人单位的用工行为，防止逃避法律责任或侵害劳动者权益。

三、预防与解决劳动纠纷

明确的工资事项，特别是绩效工资的相关内容，能够减少因工资计算、发放等问题导致的劳动纠纷。一旦发生争议，合同中的明确约定将成为重要的法律依据，有助于劳动争议仲裁机构或法院做出公正的裁决。这不仅可以保护劳动者的合法权益，也可以维护用人单位的声誉和利益。

四、具体写法与实施建议

1. 详细列明工资构成：

   • 在劳动合同中，应详细列明工资的各个组成部分，包括基本工资、绩效工资的具体数额或计算方式，以及发放时间等关键信息。这有助于确保合同条款的完整性和合法性。

2. 确保双方理解一致：

   • 虽然法律要求明确写明工资，但在实际操作中，如果公司和员工就绩效工资的计算方式达成共识，也可以不写具体数额，但必须确保双方都清楚计算方法，并在合同中有所体现。这种灵活性需以不违反法律法规为前提。

3. 遵守当地法律法规：

   • 在制定和签订劳动合同时，必须严格遵守当地的劳动法律法规，确保合同条款的合法性和有效性。任何违反法律法规的约定都是无效的，且可能引发法律风险。

4. 签订前仔细阅读：

   • 劳动者在签订劳动合同前，应仔细阅读合同条款，特别是关于工资的部分，确保自己完全理解并同意其中的内容。如有疑问，应及时咨询专业人士或要求用人单位进行解释说明。

五、特殊情况处理

如果劳动合同中未详细约定工资数额或绩效工资的计算方式，双方可以补充签订薪资确认单或薪资构成协议，作为劳动合同的补充部分，具有同等法律效力。同时，工资标准应包括基本工资、绩效工资（如有）、各类补贴等组成部分，确保劳动者全面了解工资结构。

总结与建议：劳动合同中明确写明工资和绩效的金额是保障双方权益、维护劳动力市场秩序的关键。无论是从法律层面还是实际操作角度，都应高度重视并严格执行这一规定。如果你在签订或履行劳动合同过程中遇到任何问题或疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。