结论：在一年未签订合同被视为签订无固定期限劳动合同的情况下，劳动者一般不能再主张原来的双倍工资，但存在特定例外情形。以下是对此问题的详细分析：

一、一般情况下的法律分析

根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。然而，当用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同时，法律上视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。此时，对用人单位的二倍工资惩罚终止，劳动者不能再主张原来的双倍工资。

二、特定例外情形的法律分析

尽管在一般情况下，劳动者在视为签订无固定期限劳动合同后不能主张双倍工资，但存在以下特定例外情形时，劳动者仍有可能主张：

1. 用人单位存在恶意规避行为：

   • 如果用人单位在劳动者工作满一年后，通过故意不签订无固定期限劳动合同、降低劳动条件、调整工作岗位等方式，试图规避法律责任，劳动者可以主张双倍工资。但这种情况下，劳动者需要提供充分证据证明用人单位的恶意规避行为。

2. 双方实际上未签订任何形式的劳动合同：

   • 尽管法律上视为已签订无固定期限劳动合同，但如果双方实际上并未签订任何形式的劳动合同（包括口头协议），且劳动者能够证明这一点，那么劳动者在特定情况下（如用人单位存在过错）仍有可能主张双倍工资。不过，这种情况较为罕见，且需要劳动者提供确凿的证据。

三、实际操作建议

1. 保留证据：

   • 劳动者应保留好与用人单位的沟通记录、工作证明、工资单等相关证据，以便在主张权利时提供有力支持。

2. 及时咨询：

   • 如果劳动者认为自己的权益受到侵害，应及时向我咨询，了解具体的法律途径和赔偿方式。

3. 注意仲裁时效：

   • 劳动者应在知道或应当知道自己权利被侵害之日起一年内提起劳动争议仲裁申请，否则将可能因超过仲裁时效而丧失主张权利的机会。

四、案例说明

假设劳动者小张在某公司工作满一年后，公司仍未与其签订书面劳动合同。此时，法律上视为小张与公司已订立无固定期限劳动合同。如果小张希望主张双倍工资，他需要证明公司存在恶意规避行为或双方实际上未签订任何形式的劳动合同。然而，在大多数情况下，由于法律上已经视为签订了无固定期限劳动合同，小张主张双倍工资的成功率较低。

总结：在一年未签订合同被视为签订无固定期限劳动合同的情况下，劳动者一般不能再主张原来的双倍工资。但存在特定例外情形时，劳动者仍有可能主张。因此，劳动者在遇到此类问题时，应及时咨询并了解自己的权益和可能的赔偿途径。如果你有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。