结论：公司倒闭后，工伤赔偿能否追股东及如何赔偿需分情况讨论，主要取决于股东是否存在滥用权利、未履行出资义务等特定情形。以下为具体分析：

1. 一般情况下，工伤赔偿由公司承担，股东不直接担责
   根据《工伤保险条例》，员工发生工伤后，应由用人单位（即公司）承担工伤保险责任，包括支付医疗费、伤残补助金、一次性工伤医疗补助金等。若公司已依法为员工缴纳工伤保险，则由工伤保险基金支付部分费用，公司承担剩余部分；若未缴纳工伤保险，则全部费用由公司承担。
   在公司倒闭的情况下，若公司财产足以清偿债务，工伤赔偿优先于其他债务受偿；若财产不足，员工可通过申请公司破产清算程序，按法定顺序参与分配剩余财产。此时，股东仅以其出资额为限承担有限责任，通常不直接对工伤赔偿负责。

2. 特殊情况下，股东可能被追责
   若股东存在以下行为，可能需对公司债务（包括工伤赔偿）承担连带责任：

   • 未履行或未全面履行出资义务：若股东未按约定缴纳出资，或抽逃出资导致公司财产减少，员工可要求其在未出资范围内对公司债务承担补充赔偿责任。
     
   • 滥用公司法人独立地位和股东有限责任：若股东通过操纵公司财务、转移资产等方式逃避债务，损害员工利益（如将公司财产转移至个人账户），可能被认定为“法人人格否认”，需对公司债务承担连带责任。
     
   • 清算义务人未履行清算义务：若股东作为清算义务人（如公司董事、控股股东），未依法组织清算，导致公司财产贬值、流失或无法清算，员工可要求其对公司债务承担赔偿责任。

3. 赔偿流程与注意事项

   • 申请工伤认定：员工需在事故发生后1年内向社保部门申请工伤认定，这是后续索赔的前提。
     
   • 参与破产程序：若公司进入破产清算，员工应及时申报债权，并提供工伤认定书、医疗费用单据等证据。
     
   • 追责股东的证据收集：若怀疑股东存在上述违法行为，需收集相关证据（如财务记录、转账凭证、股东决议等），并通过法律途径主张权利。
     

建议：若您遇到此类问题，建议尽快整理工伤认定材料、公司财务状况证据及股东行为线索，以便更精准地主张权利。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。