子女可以继承父母还没取得房产证的安置房合同中的权利和义务，但具体能否实现继承以及继承后的处理方式，需根据实际情况来判断。以下从几个方面为你详细分析：

一、合同权利义务的继承性

1. 合同权利义务的概括继承：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，继承从被继承人死亡时开始。继承开始后，继承人继承被继承人遗产中的财产权利，同时也应承担相应的财产义务。
   • 在父母未取得房产证的安置房合同中，父母作为合同的一方，享有合同约定的权利（如获得安置房的权利）并承担相应的义务（如支付购房款的义务）。子女作为继承人，在父母去世后，有权继承这些合同权利和义务。

2. 未取得房产证的影响：

   • 房产证是房屋所有权的法律凭证，但并非房屋所有权的唯一证明。在父母未取得房产证的情况下，子女继承的是合同中的权利和义务，而非房屋所有权本身。
   • 子女继承后，需继续履行合同中的义务（如支付剩余购房款），并在符合条件时（如合同约定或法律规定）办理房产证，从而取得房屋所有权。

二、继承后的处理方式

1. 继续履行合同：

   • 子女作为继承人，应继续履行父母与开发商签订的安置房合同，包括支付剩余购房款、配合办理相关手续等。
   • 若子女不履行合同义务，开发商有权依据合同约定追究子女的违约责任。

2. 办理房产证：

   • 在符合办理房产证的条件时（如合同约定、开发商配合、政策允许等），子女应携带相关材料（如继承公证书、合同、付款凭证等）到不动产登记机构办理房产证。
   • 办理房产证时，可能需缴纳相关税费和费用，子女应提前了解并做好准备。

3. 特殊情况处理：

   • 若安置房合同存在争议或纠纷（如合同效力、付款问题、房屋质量等），子女在继承后应积极与开发商协商解决或通过法律途径维护自身权益。
   • 若父母在世时已对安置房进行了处分（如出售、赠与等），子女在继承时需注意这些处分行为对合同权利义务的影响。

三、实际操作建议

1. 了解合同内容：

   • 子女在继承前应仔细阅读父母与开发商签订的安置房合同，了解合同中的权利义务、付款方式、交房时间等关键条款。

2. 办理继承手续：

   • 子女需到公证处办理继承公证书或通过法院诉讼确认继承权，以便在后续办理房产证等手续时提供法律凭证。

3. 咨询专业人士：

   • 在继承和办理房产证过程中，子女可咨询律师或不动产登记机构的工作人员，了解相关法律法规和操作流程，确保自身权益得到保障。

总结来说，子女可以继承父母还没取得房产证的安置房合同中的权利和义务，但需继续履行合同义务并在符合条件时办理房产证。在继承和办理过程中，子女应了解合同内容、办理继承手续并咨询专业人士以确保自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。