您好，关于您提出的“赡养老人填的岳父岳母是否会被查”的问题，我可以给您一个详细且明确的解答。

首先，我们需要明确的是，根据《国务院关于印发个人所得税专项附加扣除暂行办法的通知》中的规定，赡养老人专项附加扣除的被赡养人范围是指年满60岁的父母，以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母。岳父岳母并不在这个扣除范围内，因此，如果您在申报时填写了岳父岳母作为被赡养人，这并不符合政策规定。

接下来，关于您提到的“是否会被查”的问题。税务部门在审核个人所得税专项附加扣除时，会依据相关政策规定进行严格审核。如果您的申报信息与政策规定不符，或者存在虚假填报的情况，税务部门是有权进行核查的。一旦发现虚假填报，不仅可能面临税务处罚，还可能影响您的个人信用记录。

因此，我建议您在申报赡养老人专项附加扣除时，务必确保所填写的被赡养人信息符合政策规定。如果您确实需要赡养岳父岳母，但无法享受此项扣除，您可以考虑其他合法的税务筹划方式，如合理利用其他专项附加扣除项目等，来降低您的税负。

最后，我想强调的是，诚信纳税是每个公民的责任和义务。我们应该遵守税法规定，如实申报纳税信息，共同维护良好的税收秩序。如果您在纳税过程中遇到任何问题或疑问，欢迎随时向我咨询，我会尽力为您提供帮助。