关于起诉装修工人没有电工本干电工活是否会胜诉的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要结合具体情况进行综合分析。以下是我从不同角度为你提供的详细分析：
法律责任角度：
- 根据相关法律法规，从事电工等特种作业的人员必须持有相应的特种作业操作证（电工本）。如果装修工人没有电工本而从事电工活，这属于违法行为。
- 如果因装修工人的无证操作导致了安全事故或财产损失，你作为雇主或受害者，有权要求其承担相应的法律责任，包括赔偿损失等。
- 在起诉时，你需要提供充分的证据证明装修工人确实没有电工本，并且其无证操作与你的损失之间存在因果关系。
合同关系角度：
- 如果你与装修工人之间签订了装修合同，并且合同中明确规定了装修工人必须持有电工本等资质条件，那么装修工人未遵守合同约定即构成违约。
- 在这种情况下，你可以依据合同条款要求装修工人承担违约责任，包括赔偿因违约造成的损失等。
- 起诉时，你需要提供装修合同作为证据，并证明装修工人确实违反了合同中的相关条款。
诉讼风险角度：
- 虽然装修工人没有电工本干电工活是违法行为，但起诉是否胜诉还取决于你能否提供充分的证据来支持你的主张。
- 如果证据不足或存在瑕疵，可能会导致你的诉讼请求被驳回或无法获得全额赔偿。
- 此外，即使胜诉，如果装修工人没有足够的财产来执行判决，你也可能面临无法实际获得赔偿的风险。
法律建议：
- 在起诉前，务必收集并整理好相关证据，包括装修合同、装修工人的无证操作证明、因无证操作导致的损失证明等。
- 考虑咨询专业律师（即我本人，王稼林律师，专注于刑事辩护、合同纠纷等多个领域）的意见，以便更准确地评估诉讼风险和制定诉讼策略。
- 如果决定起诉，务必在法律规定的诉讼时效期间内提起诉讼，以免丧失胜诉权。
可能后果：
- 如果胜诉，装修工人可能需要承担赔偿损失、支付违约金等法律责任。
- 如果败诉，你可能需要承担诉讼费用，并且无法获得预期的赔偿或违约救济。
综上所述，起诉装修工人没有电工本干电工活是否会胜诉，取决于你能否提供充分的证据来支持你的主张以及装修工人的具体行为是否构成了违法和违约。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。