公司散伙时，员工是否有权当天结工资，需分情况讨论：
劳动合同或公司规章制度有明确规定：
- 如果劳动合同中明确约定了公司散伙时员工工资的结算方式和时间，或者公司规章制度中有相关规定，那么公司应当按照这些规定来执行。在这种情况下，如果规定中明确员工有权在公司散伙当天结清工资，那么员工就有权要求当天结工资。
劳动合同或公司规章制度无明确规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”以及《工资支付暂行规定》第七条：“工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。”虽然这些规定并未直接涉及公司散伙时工资的结算问题，但可以推断出，工资支付应当遵循及时、足额的原则。
- 在公司散伙的情况下，如果劳动合同或公司规章制度中没有明确规定工资的结算方式和时间，员工有权要求公司按照及时、足额的原则支付工资。虽然“当天结工资”并非法律明确规定的义务，但员工可以与公司协商，要求尽快支付工资，以避免因公司散伙而导致的工资支付延迟或无法支付的风险。
- 如果公司拒绝支付或拖延支付工资，员工可以通过法律途径来维护自己的权益，如向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。
公司散伙的清算程序：
- 在公司散伙进行清算时，根据《中华人民共和国公司法》的相关规定，清算组在清理公司财产、编制资产负债表和财产清单后，应当制定清算方案，并报股东会、股东大会或者人民法院确认。在清算过程中，公司财产在分别支付清算费用、职工的工资、社会保险费用和法定补偿金后，再按照法定顺序进行清偿。
- 这意味着，在公司散伙的清算程序中，职工的工资是优先得到清偿的。因此，即使公司散伙当天无法立即结清所有工资，员工也有权要求清算组在清算过程中优先支付其工资。
建议：
- 对于员工而言，在公司散伙时，应首先查看劳动合同和公司规章制度中关于工资结算的规定。如果有明确规定，则按照规定执行；如果没有明确规定，则与公司协商要求尽快支付工资，并保留好相关证据（如工资条、劳动合同等）以备不时之需。
- 如果公司拒绝支付或拖延支付工资，员工应及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
总结：公司散伙时员工是否有权当天结工资，取决于劳动合同或公司规章制度的规定以及公司散伙的清算程序。在无明确规定的情况下，员工应与公司协商并保留好相关证据，必要时通过法律途径来维护自己的权益。如有更多疑问，可以直接向我咨询。