公司不合理地将管理岗人员调到工人岗，员工可以采取以下措施来应对：

1. 核查劳动合同与规章制度：

   • 首先，员工应仔细核查自己与公司签订的劳动合同，看其中是否明确规定了岗位调整的相关条款。如果合同中有明确约定岗位调整需双方协商一致，那么公司单方面调岗可能构成违约。
   • 同时，员工还应查看公司的规章制度，了解公司对于岗位调整的具体规定和流程。如果公司的规章制度中未明确规定岗位调整的条件和程序，或者规定本身违反法律法规，那么员工有权拒绝不合理的调岗。

2. 与公司进行沟通协商：

   • 在发现公司调岗不合理后，员工应主动与公司进行沟通协商，表达自己的意见和诉求。可以要求公司说明调岗的原因和依据，以及调岗后的薪资待遇、工作环境等是否发生变化。
   • 如果公司能够给出合理的解释和安排，且员工认为调岗后能够接受，那么双方可以协商达成一致意见。但如果公司无法给出合理解释或员工对调岗后的条件不满意，员工有权拒绝调岗。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果与公司沟通协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉公司的违法行为。劳动监察部门有权对公司的劳动用工行为进行监督检查，并依法对违法行为进行处罚。
   • 在投诉时，员工应提供相关证据材料，如劳动合同、公司规章制度、调岗通知等，以证明公司的调岗行为不合理且违法。

4. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门未能解决问题或员工对处理结果不满意，员工还可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的一种有效方式，其裁决具有法律效力。
   • 在申请劳动仲裁时，员工应提交仲裁申请书和相关证据材料，明确自己的仲裁请求和事实理由。劳动仲裁委员会将依法进行审理并作出裁决。

5. 考虑法律诉讼：

   • 如果劳动仲裁裁决结果仍未能满足员工的诉求，员工还可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，员工需要提供充分的证据来证明公司的调岗行为违法且给自己造成了损失。
   • 法院将依法进行审理并作出判决。如果判决支持员工的诉求，公司需要承担相应的法律责任并赔偿员工的损失。

在应对过程中，员工还需注意以下几点：

• 保留证据：员工应妥善保管与调岗相关的所有证据材料，如调岗通知、沟通记录、劳动合同等。这些证据将在后续的投诉、仲裁或诉讼过程中发挥重要作用。
• 了解法律法规：员工应了解相关的劳动法律法规和政策规定，以便更好地维护自己的合法权益。例如，《劳动合同法》中明确规定了用人单位不得随意变更劳动合同的内容，包括岗位调整等。
• 保持冷静理性：在应对公司的不合理调岗时，员工应保持冷静理性，避免采取过激行为或言语攻击等不当方式。这有助于维护良好的劳动关系和避免不必要的法律纠纷。

若员工在应对过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我将根据具体情况为员工提供专业的法律建议和帮助。