结论：甲方把同一个项目分包给两家企业是否违法，需根据具体情况判断，主要涉及是否违反《中华人民共和国招标投标法》及《中华人民共和国民法典》中关于合同和分包的相关规定。以下从不同角度进行分析：

1. 若项目属于必须招标的范围

• 法律规定：根据《中华人民共和国招标投标法》第四十八条，中标人应当按照合同约定履行义务，完成中标项目。中标人不得向他人转让中标项目，也不得将中标项目肢解后分别向他人转让。中标人按照合同约定或者经招标人同意，可以将中标项目的部分非主体、非关键性工作分包给他人完成。接受分包的人应当具备相应的资格条件，并不得再次分包。中标人应当就分包项目向招标人负责，接受分包的人就分包项目承担连带责任。

• 分析：如果项目属于必须招标的范围，且甲方未经招标程序直接将项目分包给两家企业，或者虽然经过招标但中标人（即甲方）未经招标人同意将项目分包给两家企业，均可能构成违法分包，违反了上述法律规定。

2. 若项目不属于必须招标的范围

• 法律规定：根据《中华人民共和国民法典》第七百九十一条，发包人可以与总承包人订立建设工程合同，也可以分别与勘察人、设计人、施工人订立勘察、设计、施工承包合同。发包人不得将应当由一个承包人完成的建设工程支解成若干部分发包给数个承包人。总承包人或者勘察、设计、施工承包人经发包人同意，可以将自己承包的部分工作交由第三人完成。第三人就其完成的工作成果与总承包人或者勘察、设计、施工承包人向发包人承担连带责任。承包人不得将其承包的全部建设工程转包给第三人或者将其承包的全部建设工程支解以后以分包的名义分别转包给第三人。

• 分析：

  • 若未经发包人同意：如果甲方作为发包人，未经承包人同意，擅自将同一个项目的部分或全部工作分包给两家企业，可能构成违法分包，违反了民法典中关于合同分包的规定。
  • 若经发包人同意但分包内容违法：即使甲方经发包人同意进行分包，但如果分包的内容属于主体、关键性工作，或者分包给不具备相应资质条件的单位，同样可能构成违法分包。
  • 若分包行为本身合法但存在其他违法行为：例如，如果甲方与两家企业之间的分包合同存在欺诈、胁迫等情形，或者分包价格明显不合理等，虽然分包行为本身可能不违法，但合同可能因存在其他违法行为而被认定无效或可撤销。

3. 特殊情况下的考虑

• 联合体承包：如果两家企业组成联合体共同承包项目，并与甲方签订联合承包合同，这种情况下不属于违法分包。但联合体各方应当共同与招标人签订合同，就中标项目向招标人承担连带责任。

• 专业分包与劳务分包：如果甲方将项目中的专业工程或劳务作业分包给具有相应资质的专业分包商或劳务分包商，且分包行为符合相关法律法规的规定，则不属于违法分包。

建议

• 审查项目性质：首先确定项目是否属于必须招标的范围，以判断应适用《招标投标法》还是《民法典》的相关规定。
• 审查分包合同：仔细审查甲方与两家企业之间的分包合同，确保合同内容合法、合规，且经过必要的审批程序。
• 咨询专业意见：如果对分包行为的合法性存在疑问，建议咨询专业律师或相关机构，以获取准确的法律意见。

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