在民事纠纷中，如果双方签订的协议尚未达成一致（即协议尚未成立或生效），一般情况下是可以“撤销”或更准确地说是不受该协议约束的，但这取决于协议的具体状态和法律规定。以下从几个角度详细分析：

1. 协议未成立的情况：

   • 如果双方只是进行了初步的协商，但尚未就协议的主要条款达成一致，或者一方明确表示不接受另一方的条件，那么协议实际上并未成立。在这种情况下，任何一方都不受未成立协议的约束，也就不存在“撤销”的问题，因为协议本身就不具有法律效力。

2. 协议成立但未生效的情况：

   • 有些协议在成立后，需要满足一定的条件（如经过审批、登记或交付等）才能生效。如果这些条件尚未满足，协议虽然成立但并未生效。在这种情况下，如果一方希望不受协议约束，可以依据相关法律规定或协议中的约定，主张协议未生效，从而避免履行协议义务。但需要注意的是，如果是因为一方的原因导致协议未能生效，该方可能需要承担相应的法律责任。

3. 可撤销协议的情况：

   • 即使协议已经成立并生效，但在某些特定情况下（如存在欺诈、胁迫、重大误解或显失公平等情形），受损害方也有权请求人民法院或仲裁机构撤销该协议。然而，这通常适用于已经成立并生效的协议，而不是尚未达成一致的协议。不过，如果双方在协商过程中存在上述情形，导致一方在违背真实意思的情况下“同意”了协议条款，那么该方在协议成立后仍有权主张撤销。

4. 实际操作建议：

   • 如果您发现自己处于上述情况之一，即协议尚未达成一致或存在可撤销的情形，建议您首先收集相关证据（如协商记录、通信往来等），以证明协议的状态或存在可撤销的情形。
   • 然后，您可以与对方进行沟通，尝试通过协商解决问题。如果协商无果，您可以考虑寻求法律途径解决争议，如向人民法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁。

总结来说，如果民事纠纷中的协议尚未达成一致，您通常不受该协议的约束。但如果协议已经成立并存在可撤销的情形，您则需要根据具体情况采取相应的法律措施来维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。