结论：关于危险品出事故后货物在车辆扣押期间挥发，保险是否赔偿的问题，这主要取决于保险合同的条款内容、事故的性质以及保险公司的具体规定。以下是从不同角度进行的分析：
保险合同条款：
- 首先，需要仔细审查保险合同中关于货物损失、事故处理以及车辆扣押期间货物状态变化的条款。如果合同中明确规定了在此类情况下保险公司应承担赔偿责任，那么保险公司就应当按照合同约定进行赔偿。
- 如果合同中没有明确规定，或者规定较为模糊，那么就需要根据保险法的相关规定以及保险行业的惯例来进行判断。
事故性质：
- 事故的性质也是影响保险赔偿的重要因素。如果事故是由于不可抗力（如自然灾害）导致的，且保险合同中包含了对此类情况的赔偿条款，那么保险公司可能会承担赔偿责任。
- 如果事故是由于人为因素（如操作不当、违规运输等）导致的，且这些因素在保险合同的免责条款中有所提及，那么保险公司可能会拒绝赔偿。
货物挥发与事故的关系：
- 需要分析货物挥发是否与事故有直接关系。如果货物挥发是事故的直接后果，且这种挥发在保险合同的赔偿范围内，那么保险公司应当承担赔偿责任。
- 如果货物挥发与事故无直接关系，或者是由于其他非保险因素（如货物本身的性质、存储条件等）导致的，那么保险公司可能会拒绝赔偿。
保险公司的具体规定：
- 不同的保险公司可能有不同的赔偿规定和流程。因此，在处理此类问题时，还需要了解并遵循保险公司的具体规定。
- 如果保险公司拒绝赔偿，且你认为其拒绝理由不充分或存在争议，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
建议：
- 在处理此类问题时，建议你首先与保险公司进行沟通，了解其赔偿政策和流程，并尝试协商解决。
- 如果协商无果，你可以考虑咨询专业的保险律师或法律机构，以获取更具体的法律建议和帮助。
- 同时，保留好所有与事故和货物损失相关的证据和文件，以便在需要时提供证明。
可能后果：
- 如果保险公司同意赔偿，你将获得相应的经济补偿，以弥补货物损失和车辆扣押期间的损失。
- 如果保险公司拒绝赔偿，且你无法通过协商或法律途径解决争议，那么你可能需要自行承担货物损失和车辆扣押期间的损失。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。