未签订劳动合同的双倍工资差额在计算个税时，通常是将该差额并入个人当月的综合所得，按照个人所得税法规定的税率计算并缴纳个人所得税。以下是对此问题的详细分析：

1. 双倍工资差额的性质：

   • 根据《劳动合同法》的规定，用人单位未与劳动者签订书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这多出的一倍工资，实际上是对用人单位未履行法定义务的一种惩罚性赔偿，但其性质仍属于劳动者的工资收入。

2. 个税的计算依据：

   • 根据《个人所得税法》的规定，工资、薪金所得应当缴纳个人所得税。这里的工资、薪金所得，包括个人因任职或者受雇而取得的工资、薪金、奖金、年终加薪、劳动分红、津贴、补贴以及与任职或者受雇有关的其他所得。
   • 因此，双倍工资差额作为工资收入的一部分，也应当纳入个人所得税的计税范围。

3. 个税的计算方法：

   • 在计算个人所得税时，双倍工资差额会并入个人当月的综合所得中，按照个人所得税法规定的税率和速算扣除数进行计算。
   • 具体的计算方法会根据个人的月收入、专项扣除、专项附加扣除等因素而有所不同。

4. 实际操作中的注意事项：

   • 劳动者在收到双倍工资差额时，应当注意查看工资条或相关支付凭证，确认该差额是否已正确计入个人所得税的计税范围。
   • 如果用人单位未依法代扣代缴个人所得税，劳动者有权向税务机关进行举报或投诉。

建议：在实际操作中，如果劳动者对双倍工资差额的个税计算有疑问或不确定，可以及时向用人单位或税务机关进行咨询和确认。同时，劳动者也应当保留好相关的工资条、支付凭证等证据材料，以备不时之需。如果因此产生纠纷，可以随时向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。