结论：保洁因免费做民宿续住卫生没按要求做好被罚款是否正常，不能一概而论，需分情况讨论。
若保洁与民宿之间存在明确的劳务合同或协议，且协议中规定了卫生标准及未达标的处罚措施：
- 在这种情况下，如果保洁没有按照约定的卫生标准完成工作，民宿方根据协议中的条款对保洁进行罚款，是合法的行为。因为双方已经通过合同或协议明确了各自的权利和义务，保洁未履行其义务，就应当承担相应的责任。
若保洁与民宿之间没有明确的劳务合同或协议，或者协议中没有规定卫生标准及未达标的处罚措施：
- 在这种情况下，民宿方对保洁进行罚款可能缺乏法律依据。因为罚款通常是一种行政处罚或合同约定的违约责任，如果没有相关的法律依据或合同约定，民宿方无权对保洁进行罚款。如果民宿方认为保洁的工作未达到要求，可以通过协商、警告或者解除劳务关系等方式来处理，而不是直接罚款。
从公平合理的角度考虑：
- 即使保洁与民宿之间有合同或协议，并且规定了罚款条款，罚款的金额也应当合理。如果罚款金额过高，超出了保洁因未达标工作所可能造成的损失范围，那么这种罚款也可能被视为不公平、不合理的。在这种情况下，保洁有权提出异议，并寻求法律途径来维护自己的合法权益。