当您发现与以前公司签订的合同现在该公司已经注销时，合同的处理方式确实需要综合考虑多种因素。以下是我为您详细梳理的处理步骤和建议：
一、确认合同的有效性
首先，要明确的是，公司注销并不意味着合同自动失效。根据《民法典》的相关规定，只要合同在签订时符合法律规定，双方具有相应的民事行为能力，意思表示真实，且不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，该合同即有效。因此，您手中的合同仍然具有法律效力。
二、了解公司注销的具体情况
查询注销信息：
- 您需要到公司登记机关查询该公司的注销档案，了解注销的原因、清算情况等信息。这有助于您确定责任主体和后续的处理方式。
区分注销类型：
- 合并或分立注销：如果原公司是因合并或分立而注销，且合并或分立后的实体继承了原公司的权利和义务，那么合同应由新实体继续履行。您可能需要与新实体重新确认合同条款或签订补充协议。
- 公司解散注销：如果原公司是因解散而注销，且没有明确的继受主体来承担其权利和义务，合同可能因一方主体的消亡而面临终止。但此时，您仍可以依据合同中的违约责任、赔偿条款等来维护自己的权益。
三、处理合同的具体方式
合同继续履行：
- 如果合同权利义务已概括转移给第三方，并经过您的同意，那么合同应由第三方继续履行。
- 如果公司是因合并、分立而注销，其合同权利义务由合并、分立后的公司承继，合同继续履行。
追究违约责任：
- 如果由于公司注销导致合同无法继续履行，您可以追究相关责任主体的违约责任。这包括要求赔偿损失、支付违约金等。
- 如果公司注销构成不可抗力或其他导致合同目的无法实现的情形，您可以依法解除合同，并要求责任主体赔偿因合同解除造成的损失。
参与清算程序：
- 如果公司注销过程中存在清算程序，且您的合同债权被纳入清算范围，您有权在清算中获得相应的补偿。您需要密切关注清算进展，并及时申报债权。
四、具体处理步骤
收集证据：
- 保留好合同原件、与合同履行相关的文件、沟通记录等证据，以证明合同的存在、内容以及已履行的义务。
联系相关方：
- 尝试联系原公司的法定代表人、股东或清算组，了解注销的详细情况和合同的处理方式。
协商解决：
- 与相关责任主体进行沟通协商，说明合同情况和诉求，争取达成一致解决方案。
寻求法律援助：
- 如果合同涉及复杂的法律问题或争议较大，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。
法律途径：
- 如果协商不成，您可以向人民法院提起诉讼，通过法律手段维护自己的合法权益。
五、法律依据
- 《民法典》第一百四十三条：规定了民事法律行为有效的条件。
- 《民法典》第四百九十条：规定了合同成立的条件。
- 《公司法》：规定了公司合并、分立时的债权债务承继，以及清算时的债权债务处理。
- 《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国公司法〉若干问题的规定（二）》：明确了公司未经依法清算即注销时股东或第三人的责任。
综上所述，当与原公司签订的合同在有效期内但公司已注销时，您应根据公司注销前的清算情况、注销类型以及合同条款的具体规定来确定合同的处理方式。在处理过程中，务必保留好相关证据，并尽快采取必要的法律措施以维护自己的合法权益。如有需要，请及时咨询专业律师以获取更具体的法律意见和帮助。