结论：在工地上干活没几天就受伤的情况下，总包单位是否承担用工主体责任或是否构成劳动关系，需根据具体情况来判断。以下从用工主体责任和劳动关系两个角度进行详细分析。
一、用工主体责任
法律依据：
- 根据《劳动和社会保障部关于确立劳动关系有关事项的通知》第四条，建筑施工、矿山企业等用人单位将工程（业务）或经营权发包给不具备用工主体资格的组织或自然人，对该组织或自然人招用的劳动者，由具备用工主体资格的发包方承担用工主体责任。
应用分析：
- 如果总包单位将工程发包给了不具备用工主体资格的分包单位或个人（如包工头），而您是在这个不具备用工主体资格的分包单位或个人手下工作并受伤，那么总包单位需要承担用工主体责任。
- 这意味着，即使您没有直接与总包单位签订劳动合同，总包单位也可能需要对您的工伤负责，包括支付工伤赔偿等。
二、劳动关系
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第七条，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。
- 同时，根据《工伤保险条例》第十四条，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。
应用分析：
- 如果您直接与总包单位签订了劳动合同，或者虽然未签订劳动合同但存在事实劳动关系（如接受总包单位的管理、指挥和监督，从事总包单位安排的有报酬的劳动等），那么您与总包单位之间构成劳动关系。
- 在这种情况下，如果您在工地上受伤，且符合工伤认定的条件，那么您有权享受工伤保险待遇，包括医疗费、伤残补助金、停工留薪期工资等。
三、综合建议
收集证据：
- 无论您是与总包单位构成劳动关系还是总包单位需要承担用工主体责任，收集相关证据都是至关重要的。这包括但不限于劳动合同、工资单、工作证、考勤记录、工伤事故报告、医疗证明等。
及时申报工伤：
- 如果您受伤后符合工伤认定的条件，应及时向当地社会保险行政部门申报工伤，以便享受工伤保险待遇。
寻求法律帮助：
- 如果您在工伤认定、赔偿等方面遇到困难或争议，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。
四、特殊情况说明
- 如果您是通过包工头等不具备用工主体资格的个人进入工地工作的，且没有与总包单位或分包单位签订任何形式的劳动合同，那么情况可能会更加复杂。在这种情况下，您可能需要通过法律途径来确认与总包单位或分包单位之间的劳动关系或用工主体责任，并据此主张工伤赔偿。
总之，在工地上干活没几天就受伤的情况下，总包单位是否承担用工主体责任或是否构成劳动关系，需根据具体情况来判断。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。