当业委会违规且业主不知情时，业主可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
一、内部沟通与协商
与业委会直接沟通：
- 业主可以首先尝试与业委会成员进行直接沟通，明确表达自己对知情权的诉求和不满，指出业委会违规的具体行为，如未公开小区公共收益、物业服务合同细节等。
- 通过友好协商，寻求双方都能接受的解决方案，如要求业委会公开相关信息、解释决策过程，并设定合理期限要求业委会及时、准确提供相关信息，并作出整改。
召开业主大会或临时会议：
- 如果与业委会的直接沟通无法解决问题，业主可以提议召开业主大会或临时会议。
- 在会议上，业主可以提出关于知情权被侵犯的问题，并要求业委会作出解释和回应。
- 通过集体讨论和表决，形成对业委会的约束和监督机制，如要求业委会定期公开财务报告、工作报告等。
二、向相关部门投诉与举报
向街道办事处或乡镇人民政府反映：
- 根据相关法规，街道办事处或乡镇人民政府对业主委员会的工作有一定的指导和监督职责。
- 业主可以向这些部门反映业委会违规且业主不知情的情况，请求其介入调查并协调解决。
向房地产行政主管部门投诉：
- 业主还可以向当地的房地产行政主管部门（如住建局）投诉业委会的行为。
- 这些部门有权对物业管理活动进行监督和管理，可以对业委会的不当行为进行纠正和处罚，如要求业委会公开信息、撤销违规决定等。
向公安机关报案：
- 如果业委会的行为涉嫌违法犯罪（如伪造文件、侵占公共收益等），业主可以向公安机关报案。
- 公安机关将依法进行调查处理，保护业主的合法权益。
三、法律途径维权
提起民事诉讼：
- 如果业委会的违规行为给业主造成了实际损失，业主可以向人民法院提起民事诉讼。
- 要求业委会承担侵权责任，赔偿因违规行为造成的损失。
- 在诉讼过程中，业主需要提供充分的证据证明业委会的违规行为以及自己因此遭受的损失，如书面申请、业委会回复（如有）、证明隐瞒或拒绝提供信息的材料等。
申请行政复议或行政诉讼：
- 如果业主对房地产行政主管部门或其他相关部门的处理决定不服，可以申请行政复议或提起行政诉讼。
- 通过法律程序来维护自己的合法权益，确保业委会的违规行为得到纠正。
四、加强自我防范与监督
关注小区公告与通知：
- 业主应密切关注小区内的公告栏、微信群等渠道发布的公告和通知，及时了解小区的最新动态和业委会的工作情况。
积极参与业主大会与活动：
- 业主应积极参与业主大会和相关活动，通过投票、发言等方式表达自己的意见和诉求。
- 增强自己在小区事务中的话语权和影响力，对业委会的工作形成有效的监督。
建立监督机制：
- 业主可以与其他业主共同建立监督机制，对业委会的工作进行监督和制约。
- 例如成立业主监督小组、定期审查业委会的财务账目等，确保业委会的工作透明、合规。
总结：面对业委会违规且业主不知情的情况，业主应首先尝试通过内部沟通与协商解决；若无效，则可通过向相关部门投诉与举报、法律途径维权等方式来维护自己的合法权益；同时，业主还应加强自我防范与监督，确保自己的知情权得到充分保障。如果您在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议。