结论：被抓7小时不放人不一定意味着被拘留，是否构成拘留需结合具体情况判断。以下分情况说明：

1. 若属于传唤或继续盘问
   根据《刑事诉讼法》和《人民警察法》，公安机关对现场发现的犯罪嫌疑人可以口头传唤，传唤、拘传持续时间一般不超过12小时；案情特别重大复杂，需采取拘留、逮捕措施的，经批准可延长至24小时。
   处理建议：此时属于合法程序，可要求警方出示《传唤证》或《拘传证》，并核实传唤原因。若超过法定期限（12/24小时），可向公安机关督察部门投诉或申请行政复议。

2. 若已转为刑事拘留
   刑事拘留需满足《刑事诉讼法》第82条规定的条件（如现行犯、重大嫌疑分子等），且必须出示《拘留证》。拘留后24小时内应通知家属（特殊情况除外），并送看守所羁押。
   处理建议：

   • 要求警方出示《拘留证》，确认拘留性质；
     
   • 若未收到通知，可联系办案机关或看守所查询；
     
   • 拘留最长37日（一般案件3日+延长1-4日+流窜作案等延长至30日），期满未批捕需释放或变更强制措施。

3. 若属于行政拘留（如治安处罚）
   行政拘留需依据《治安管理处罚法》，一般不超过15日（合并执行不超过20日），执行前需出具《行政处罚决定书》。
   处理建议：可申请暂缓执行（需提供担保人或保证金），并在60日内申请行政复议或6个月内提起行政诉讼。

关键提醒：

• 无论何种情况，警方均需依法履行告知义务（如权利义务告知书）；
  
• 若存在超期羁押、未通知家属等违法行为，可向检察院申请立案监督或提起国家赔偿；
  
• 建议尽快委托律师介入，律师可会见当事人、查阅案卷，并向办案机关提出法律意见。

行动建议：

1. 记录被抓时间、地点、办案人员信息；
   
2. 联系家属或朋友代为查询案件进展；
   
3. 直接向我提供更多细节（如是否收到书面文书、涉嫌罪名等），我将进一步分析法律风险及应对方案。