结论：在收到调岗通知书并不同意的情况下，不一定要直接申请仲裁，应先判断调岗行为的合法性和合理性，再根据具体情况决定是否申请仲裁及采取其他措施。
一、判断调岗行为的合法性和合理性
劳动合同约定：
- 首先查看与公司签订的劳动合同中是否有关于岗位调整的明确条款。如果合同中有明确规定且调岗符合合同约定，那么员工可能需要接受调岗。
- 如果合同中没有明确规定或规定不合理，员工有权拒绝不合理的调岗要求。
法律规定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括调岗。变更劳动合同应当采用书面形式。
- 如果用人单位未经劳动者同意擅自调岗，就违反了法律规定，劳动者有权拒绝，并可依法申请劳动仲裁。
调岗的合理性：
- 用人单位调岗需具备合理、正当的理由，如员工无法胜任原工作、公司业务调整等。
- 如果调岗理由不合理，如将表现良好的员工调至不相关岗位，或者调岗后待遇明显降低，员工有权提出异议并申请仲裁。
二、不同意调岗时的应对措施
提出异议并协商解决：
- 在收到调岗通知后，应尽快以书面形式向公司提出异议，明确表示不同意调岗，并要求公司按照原劳动合同履行义务。
- 同时，可以尝试与公司进行协商，寻求双方都能接受的解决方案，如调整调岗方案、提供补偿等。
收集证据材料：
- 在申请仲裁前，需要准备充分的证据来支持自己的主张，包括但不限于劳动合同、调岗通知、与公司沟通调岗事宜的邮件、短信、录音等记录。
- 还可以收集证明原岗位工作内容、薪资待遇等的工资条、考勤记录等，以及因调岗导致经济损失的相关票据。
申请劳动仲裁：
- 若协商不成，且认为调岗行为违反了相关法律法规或劳动合同的约定，可以向当地劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请。
- 仲裁申请需详细陈述事实经过、争议焦点及个人诉求（如恢复原岗位、补偿损失等），并附上相关证据材料。
后续法律救济途径：
- 若对仲裁结果不满意，可在收到裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。
- 需注意诉讼期间不影响裁决执行，但可依法申请暂缓执行。
三、注意事项
时效限制：
- 劳动仲裁申请需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出，逾期将丧失申请仲裁的权利。
程序合规性：
- 必须完成仲裁前置程序后方可提起诉讼，直接起诉将被法院驳回。
证据完整性：
- 所有主张均需有充分证据支撑，建议提前整理证据清单并标注证明目的，以便在仲裁或诉讼过程中更好地维护自己的权益。
示例：假设你是一名财务会计，公司突然发出调岗通知将你调至销售部门，且未与你协商一致。你可以首先查看劳动合同中是否有关于岗位调整的条款，如果没有或条款不合理，你可以以书面形式向公司提出异议，并要求公司按照原劳动合同履行义务。同时，你可以收集劳动合同、调岗通知、与公司沟通的记录等证据材料。如果协商不成，你可以向当地劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，要求恢复原岗位或补偿损失。
建议：在面对调岗通知时，务必保持冷静和理性，先判断调岗行为的合法性和合理性，再根据具体情况决定是否申请仲裁及采取其他措施。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。