当您在工地上受伤且未签订劳动合同时，您依然享有获得工伤赔偿的权利。以下是我为您详细梳理的处理步骤和建议，希望能帮助您更好地维护自身权益：
一、确认劳动关系
收集证据：
- 尽管没有签订劳动合同，但您可以通过其他方式证明与用人单位存在事实劳动关系。例如，工资支付记录（如银行转账明细、工资条）、工作证、出入证、门禁卡、考勤记录（纸质或电子）、同事证言以及工作文件（如业务文件、工作任务单、工程图纸）等。
- 请特别注意保留与工作相关的任何书面材料或电子记录，这些都可能成为证明劳动关系的关键证据。
申请劳动仲裁：
- 如果用人单位否认劳动关系，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，请求确认双方存在事实劳动关系。
- 在仲裁过程中，您需要提供充分的证据来支持您的主张。
二、申请工伤认定
了解工伤认定条件：
- 根据《工伤保险条例》，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。
准备申请材料：
- 包括工伤认定申请表、医疗诊断证明或职业病诊断证明书、与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料等。
提交申请：
- 向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果用人单位未在规定时间内提交工伤认定申请，您或您的近亲属、工会组织可以在事故伤害发生之日起1年内直接提出申请。
三、进行劳动能力鉴定
鉴定时机：
- 经治疗伤情相对稳定后，如果存在残疾或影响劳动能力的情况，应当进行劳动能力鉴定。
鉴定机构：
- 设区的市级劳动能力鉴定委员会负责初次鉴定。如果对初次鉴定结论不服，您可以在规定时间内向省、自治区、直辖市劳动能力鉴定委员会申请再次鉴定。
四、协商赔偿事宜
了解赔偿标准：
- 根据劳动能力鉴定结果和当地工伤保险政策，确定您应享受的工伤待遇项目和标准。
与用人单位协商：
- 主动与用人单位沟通，就工伤赔偿事宜进行协商。您可以依据相关法律法规和赔偿标准，提出合理的赔偿要求。
五、寻求法律途径解决争议
申请劳动仲裁：
- 如果协商不成，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，请求裁决用人单位支付工伤赔偿。
提起诉讼：
- 对仲裁裁决不服的，您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的主张。
六、注意事项
及时行动：
- 工伤发生后，您应尽快采取行动，包括就医、收集证据、申请工伤认定等，以免错过法定时效。
保留证据：
- 请务必保留好所有与工伤相关的证据，如医疗单据、事故现场照片、视频等，以备不时之需。
咨询专业律师：
- 由于工伤赔偿涉及复杂的法律问题，建议您咨询专业律师以获取更准确的法律意见和帮助。
综上所述，即使未签订劳动合同，您仍有权通过证明事实劳动关系、申请工伤认定、进行劳动能力鉴定并要求赔偿来维护自身合法权益。请务必保留好相关证据，并及时采取法律行动以保护自己的权益。