商家提供的定制柜商品与合同不符，确实构成违约。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、违约情形的明确
在定制产品合同中，违约情形通常包括交付问题、质量问题以及拒绝履行等。就您所描述的情况而言，商家提供的定制柜商品与合同不符，这很可能涉及到质量问题，即产品的性能、规格、材质等未达到合同约定的标准。这种不符合同约定的行为，明确构成了违约。
二、违约责任的承担
依据合同约定：
- 如果合同中明确规定了违约责任承担方式，如违约金、定金罚则等，那么商家应按照合同约定承担相应的违约责任。
法定违约责任：
- 若合同未明确约定违约责任，您可依据《民法典》的相关规定要求商家承担责任。这包括要求商家继续履行合同，即提供符合合同约定的定制柜；或者采取补救措施，如更换、修理等；以及赔偿因违约给您造成的损失。
三、处理流程与建议
沟通协商：
- 首先，您可以尝试与商家进行沟通协商，指出其违约事实，并要求其承担相应的责任。在协商过程中，保持冷静和理性，明确表达您的诉求和期望。
发送书面通知：
- 如果沟通协商无果，您可以向商家发送书面通知，详细说明违约事实、违反的条款、要求的补救措施及履行期限。这有助于为后续可能的法律诉讼保留证据，并表明您的立场和态度。
法律途径解决：
- 若商家仍拒绝承担责任，您可以通过法律途径维护自身权益。这包括向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求商家承担违约责任并赔偿损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据支持自己的主张，如合同文本、订单、沟通记录、检验报告等。
四、预防与注意事项
仔细审查合同条款：
- 在签订合同前，务必仔细审查合同条款，特别是关于违约责任和争议解决的部分。确保合同条款明确、具体，并符合您的利益和需求。
保留相关证据和材料：
- 在合同履行过程中，注意保留所有与合同相关的证据和材料。这些证据和材料在后续可能发生的纠纷中至关重要，能够帮助您证明自己的主张并维护自身权益。
及时采取措施：
- 一旦发现商家存在违约行为，应及时采取措施维护自身权益。避免拖延导致损失扩大或证据灭失。
综上所述，商家提供的定制柜商品与合同不符确实构成违约。您可以通过沟通协商、发送书面通知以及法律途径等方式来维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。