关于特许经营合同解除后不正当竞争纠纷的管辖问题，结论前置如下：

1. 一般管辖原则：通常情况下，不正当竞争纠纷属于侵权纠纷，根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，应由侵权行为地或者被告住所地人民法院管辖。在特许经营合同解除后的不正当竞争纠纷中，侵权行为地往往与原特许经营合同的履行地、特许经营活动的开展地等密切相关。

2. 合同约定管辖的考量：如果特许经营合同中明确约定了纠纷解决方式，包括管辖法院，且该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，那么该约定对双方当事人具有约束力。在合同解除后，若发生不正当竞争纠纷，双方仍应按照合同中的约定管辖条款来确定管辖法院。但需注意，若合同解除后，原约定的管辖条款与新的纠纷性质或实际情况不符，法院可能会根据具体情况进行审查并作出相应判断。

详细分析如下：

• 侵权行为地的确定：在不正当竞争纠纷中，侵权行为地通常包括侵权行为实施地和侵权结果发生地。在特许经营合同解除后的背景下，侵权行为实施地可能涉及原特许经营活动的场所、特许产品的销售地等；侵权结果发生地则可能涉及被侵权方因不正当竞争行为而遭受损失的地点。因此，在确定管辖法院时，需要综合考虑这些因素。

• 被告住所地的考量：被告住所地是确定管辖法院的另一个重要因素。在不正当竞争纠纷中，被告通常是实施不正当竞争行为的主体。因此，在确定管辖法院时，需要查明被告的住所地，并据此确定管辖法院。

• 合同约定管辖的审查：如果特许经营合同中明确约定了纠纷解决方式，包括管辖法院，那么双方当事人在合同解除后仍应受该约定的约束。但需注意，合同约定管辖并非绝对，若合同解除后，原约定的管辖条款与新的纠纷性质或实际情况不符，或者存在其他导致约定管辖无效的情形（如约定管辖法院不明确、违反级别管辖或专属管辖等），法院可能会根据具体情况进行审查并作出相应判断。

建议与提醒：

• 在处理特许经营合同解除后的不正当竞争纠纷时，建议双方当事人首先回顾合同中的纠纷解决条款，特别是管辖法院的约定。
• 若合同中没有明确约定管辖法院，或者约定不明确、无效，那么双方应根据侵权行为地或被告住所地来确定管辖法院。
• 在实际操作中，由于不正当竞争纠纷的复杂性和地域性，建议双方当事人在发生纠纷后及时咨询专业律师，以便更准确地确定管辖法院并维护自身合法权益。

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