结论：在交通事故中，即使对方被认定有30%的责任，一般情况下也不能直接协商让对方承担全责。不过，在特定条件下，双方有可能通过协商达成全责承担的协议，但这种协议存在法律风险，且不一定能得到法律支持。

分析说明：

1. 交通事故责任认定的原则：

   • 交通事故责任认定是基于事故发生的实际情况、双方的行为以及相关法律法规来确定的。责任比例通常反映了双方在事故中的过错程度。
   • 一旦责任认定书出具，它具有一定的法律效力，是后续处理事故赔偿、保险理赔等的重要依据。

2. 协商让对方全责的可能性与风险：

   • 可能性：虽然理论上双方可以通过协商来改变责任比例，但这种协商必须基于自愿、公平和合法的原则。如果对方同意承担全责，并且这种协商不违反法律法规，也不损害第三方利益，那么从合同法的角度来看，这种协商是有效的。
   • 风险：然而，这种协商存在很大的法律风险。一方面，如果协商内容违反了法律法规或损害了第三方利益，那么这种协商可能是无效的。另一方面，即使协商有效，如果后续出现纠纷或对方反悔，那么这种协商结果可能难以得到法律的支持和保护。此外，保险公司也可能因为责任比例的改变而拒绝理赔或减少理赔金额。

3. 实际操作中的建议：

   • 尊重责任认定书：在大多数情况下，建议尊重交警部门出具的责任认定书，按照责任比例来处理事故赔偿和保险理赔等事宜。
   • 谨慎协商：如果确实需要协商改变责任比例，建议咨询专业律师的意见，确保协商内容合法、有效，并且能够得到法律的支持和保护。同时，要充分考虑协商可能带来的法律风险和后果。
   • 保留证据：无论是否协商，都要保留好与事故相关的所有证据，如现场照片、视频、证人证言、医疗记录等。这些证据在后续处理事故赔偿和保险理赔等事宜时可能会起到关键作用。

特殊场景：

• 如果事故双方存在特殊关系（如亲属、朋友等），或者事故情况特殊（如对方主动承认全责并愿意承担所有损失），那么双方有可能通过协商达成全责承担的协议。但即便如此，也建议咨询专业律师的意见，并确保协商内容合法、有效。

后续行动建议：

• 如果您对交通事故责任认定或协商改变责任比例有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况和法律法规来为您提供专业的法律建议和帮助。